Entre este jueves 22 y viernes 23

La cebada, en el eje del debate de una jornada internacional

21/4/2021 | 14:13 |

Cebar 2021 es virtual y sin costo. La organización está a cargo de la Bolsa de Cereales. Las actividades son de 9 a 13.30

La cebada es un cultivo relevante en el SOB / Fotos: Archivo La Nueva.

   Con el abordaje de diversas temáticas vinculadas a la cebada forrajera y cervecera, entre este jueves 22 y viernes 23 se realizará la jornada internacional del cultivo, Cebar 2021.

   El encuentro es de carácter virtual y sin costo. Este jueves tendrá lugar el bloque técnico, en el cual se desarrollarán dos grandes temáticas: Genética y manejo de cebada e Innovación y calidad en la industria.

   Para mañana se prevé el bloque comercial, que contará con una primera mesa donde se abordará: Panorama de los mercados: Argentina y el mundo, desde la óptica tanto nacional como mundial.

El cierre del bloque se dará de la mano de una mesa debate, en la que participarán los principales exportadores de la cadena cebadera.

   La organización está a cargo de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, con la coorganización del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); la Universidad Nacional del Sur (UNS); la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca; el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (CIAFBA); la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y el Instituto Nacional de Semillas (INASE).

   Por más informes e inscripciones: www.cebar.com.ar, así como las últimas novedades en las redes sociales Instagram y Twitter: @cebarjornada

Programa del jueves

   Temática general: Genética y manejo de cebada. Moderador: Fernando Giménez. De 9 a 13.

—Performance varietal de cebada en Argentina, por Federico Moreyra.
—Cronocebada: herramientas para la toma de decisiones, por Daniel Miralles.
—Fertilización, por Nahuel Reussi Calvo.
—Manejo Sanitario, por Marcelo Carmona.
—Ramularia, por Neil Havis.

   Temática general: Innovación y calidad en la industria. Moderador: Mario Cattáneo

—Requerimientos de calidad, por Antonio Aguinaga.
—Innovación de procesos, por Luis Ramírez.
—Inteligencia Artificial, por Fernando Martínez de Hoz.

Programa del viernes

Temática general: Panorama de los Mercados: Argentina y el Mundo. Moderadores: Fidel Cortese y Leandro Pierbattisti. De 9 a 13.30.

—Perspectivas del Mercado internacional y local, por Mario Cattáneo.
—Análisis del mercado chino: situación actual y perspectivas para Argentina, por Agustín Baqué.
—Experiencia en la comercialización en el Mercado europeo, por Brent Atthill.

Temática general: Mesa comercial. Moderadores: Fidel Cortese y Leandro Pierbattisti.

—Grupo Quilmes, orador: Diego Caponi.
—Grupo Boortmalt, orador: Daniel Mennella.
—Grupo Soufflet, orador: Ricardo Frigerio.
—Grupo Viterra, orador: Javier Maroun.
—Grupo Bunge, oradora: Cecilia Manzo.

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