Bahía Blanca | Domingo, 04 de diciembre

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Capacitación para el sector gastronómico de Pehuen Co

Está a cargo de la Asociación de Hoteles Restaurantes y Afines de Bahía Blanca y Región Sudoeste.

Foto: Archivo La Nueva.

   El Municipio informó que la Dirección de Turismo gestionó con la Asociación de Hoteles Restaurantes y Afines de Bahía Blanca y Región Sudoeste el dictado de una capacitación para la gestión de establecimientos gastronómicos en Pehuen Co.

   Se trata de un cruso gratuito, intensivo de 6 horas en la modalidad teórico-práctica. 

   Los temas que incluye son: puntos básicos para gestionar un establecimiento gastronómico, confección de carta, selección y capacitación de personal, relación con proveedores. Análisis FODA cómo estrategia de gestión y tendencias gastronómicas tradicionales y nuevas (posibles adaptaciones y nuevos servicios). 

   Se dará el martes 20 de septiembre en el parador de Brown y la costanera, de 10 a 13 y de 14 a 17.

   Según explicaron, el curso busca profesionalizar a quienes se desempeñan en los distintos ámbitos del sector y fomentar una salida laboral en el sector turístico.

   Para inscripciones y consultas, al Whatsapp de Pehuen Turismo +549 2932 470093.