Espárragos con jamón y lingotes de papa

Redacción de La Nueva.

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Ingredientes:

• 2 papas
• Aceite oliva
• Sal y pimienta
• Pimiento
• Tomillo
• Espáragos
• Jamón crudo

Preparación:

   Pelamos 2 papas en cubos y agregamos aceite oliva, sal, pimiento y tomillo, horneamos 20 min 180º. Para los trigueros hacemos ramilletes de unos 3 4 espárragos y envolvemos con jamón crudo. Incorporamos sal, aceite oliva y pimienta, Horneamos 10 min 180º