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La cosecha de quinoa en el Altiplano boliviano

La ONU y varios países lanzaron el Año Internacional del alimento.
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia
Cosecha de quinoa en Bolivia

   Durante miles de años el pueblo originario de Bolivia cultiva granos de quinoa; hace poco la ONU y los países andinos lanzaron el Año Internacional del alimento.

   La idea es promover las propiedades nutricionales, ecológicas y económicas que posee.

   El grano, cultivado en zonas altas, podría llegar a producir hasta 10 millones de dólares en créditos para los productores que ayudarán a empujar el rendimiento de las cosechas.

   La festividad se realizó en varias localidades de la provincia de Potosí. (Reuters)