Los "Peronachos", el snack viral con sabor a choripán
Estos nachos tienen el particular gusto de la tradicional comida argentina con el adicional del chimichurri.
Se hicieron virales en los últimos tiempos en todas las redes sociales, Los Peronachos, son un snack en forma de "nacho" con gusto a choripán con chimichurri. Por el momento, solo se consigue en algunos lugares del país.
Cada paquete cuesta $1.200 y, según cuenta una vendedora rosarina, hasta militantes de otros partidos fueron a comprar uno. “Un chico de otro partido político se llevó uno para otra persona. Esta vez nos asombró muchísimo, nos causa mucha gracia que alguien haga tanto viaje para comprar un Peronacho”, añadió la vendedora.
El creador de los Peronachos es Rodrigo Posadas, licenciado en nutrición. En una entrevista radial en Buenos Aires contó que la idea nació de un recuerdo personal.
“Mi viejo era bastante radical y se refería a los peronistas como «peronachos». En esa época era despectivo. Cuando empezamos a fabricar los nachos antes de la pandemia ya teníamos el concepto, pero no contábamos con las herramientas para darle la estética ni el sabor definitivo”, comentó.
Para lograrlo, Posadas y su equipo tuvieron que fabricar sus propias máquinas basados en planos traídos de México, ya que en Argentina no existen equipos industriales para producir nachos.
El paso siguiente fue inevitable: vincular el packaging a la figura de Juan Domingo Perón. “A la hora de la idea de vincularlo a Perón no hubo ninguna duda”,
Los Peronachos son obra de la fábrica 'Maixanas‘, una compañía de alimentos con base en Morón, en el oeste de la provincia de Buenos Aires, que se caracteriza por ofrecer todos sus productos sin TACC.
“Porque ser argentino no se explica, ¡se siente! Y ahora también se come: Peronachos sabor choripán. El nacho más argentino de todos“, reza el cómico eslogan elegido por la empresa ‘Maixanas’. (Fuente Rosario 3 / La Nueva)