Una semana para disfrutar la mejor gastronomía bahiense

Redacción de La Nueva.

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   Bahía Blanca y la región podrán disfrutar a partir de mañana y hasta el próximo domingo de la décima edición de la Semana de la Gastronomía. Un evento cuyo objetivo pasa por difundir la cocina, promocionar los establecimientos y fomentar las actualizaciones de uno de los sectores más castigados por la cuarentena impuesta por la pandemia del COVID-19, pero que a partir de sus encantos seguramente reaccionará a partir de iniciativas como ésta.

   “Se trata de ir descubriendo nuevas tendencias. Y de producir acciones que generen el interés y la participación de la comunidad. Pero también apunta a promover la identidad, un encuentro que permita la interrelación, el diálogo y la posibilidad de construir enlaces”, sostienen desde la dirigencia de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región del Sudoeste, organizadora del encuentro.

   En esta ocasión, la cita gastronómica contará con presentaciones artísticas al aire libre, charlas de interés y el aditamento de los muchos locales adheridos que ofrecerán entre un 10 y un 15 por ciento de descuento en efectivo en sus menúes.

   La iniciativa cuenta con la declaración de interés municipal y del Concejo Deliberante y con el apoyo de Big Six, Chilla Calavera, Cipriano, Don Tomás, El Mundo de la Parrilla, Happiness, Jardín Zen, La Clarita, La Rotonda Café, La Tranquera, Pavarotti, Punto Aparte, Restó Victor, Revoque, Tributo Restó, Vinoteca Brix, York, Zeta Alem y Restaurante Miravalles.

   Colaboran, además, la Municipalidad, el Instituto Cultural y la Dirección de Turismo comunal, mediante la realización de videos de recetas típicas y mesas de época. En tanto, mediante la Vinoteca Brix se brindará una charla acerca de coctelería para restaurantes.

   Por otra parte está prevista la presentación de Ximena Tassara (soprano), Romina Benito (música pop), Juan Manuel Salgado (saxo) y otros cultores artísticos y de la música local que se irán conociendo en la semana.

   "Está claro que transitamos un año pésimo y con mucha incertidumbre por delante. No obstante, proponemos lo mejor de nosotros para estar a disposición de la gente, acercando la alegría de poder compartir buenos momentos con nuestros afectos y en ambientes seguros", señalan desde el ente organizador.

Banquetes para aprovechar

   Los días 27 y 28 estarán colmados de promos gastronómicas para aprovechar:

--Big Six, con promos especiales.
--Chilla Calavera, 15% de descuento en rabas y langostinos.
--Cipriano, 10 % en toda la carta de almuerzo abonando en efectivo.
--Don Tomás, 15% en los menúes especiales.
--El Mundo de la Parrilla, 10% en la carta sin bebidas.
--Happiness, 15% de descuento en todos los sándwiches de miga retirando en el local.
--Jardín Zen, 15% en toda la carta del restaurante.
--La Clarita, 15% de descuentos en los platos y los sándwiches de la carta.
--La Rotonda Café, 15% en desayunos y sándwiches por pago en efectivo.
--La Tranquera, 10% en la carta sin bebidas.
--Pavarotti, 15% sólo en efectivo, en cualquier consumo en el local.
--Punto Aparte, 10% por pago en efectivo en la compra de cualquiera de las box.
--Restó Victor, 10% de descuento en pastas y en carnes blancas.
--Revoque, 15% de descuento en bife de costilla completo (bife ancho con panceta y huevo) con papas cubo más postre delicias de chocolate (brownie con helado).
--Tributo Restó, 15% en toda la carta.
--York, 10% en toda la carta.
--Zeta Alem, también con descuentos especiales de un 15%.
--Restaurante Miravalles, promo picada COVID.

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