Productos retirados

Redacción de La Nueva.

[email protected]

 La secretaría de Salud informó a través del departamento de Bromatología que el producto remolacha en rebanada, marca Estrella del Norte, peso neto 850 gramos, vencimiento diciembre de 2011 elaborado por Productora Santiagueña de Río Dulce SA, La Banda (Santiago del Estero), fue retirado preventivamente del mercado y quedó prohibida su comercialización en todo el territorio nacional, por disposición de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), tras resultar dos personas afectadas con botulismo.

 Otros productos retirados en forma preventiva son Queso rallado Richard Lac, elaborado por Establecimiento Lácteo La Blanquita-Ruta 18 km. 81, Las Tunas, Entre Ríos y Queso Rallado Nutriques, elaborado por Planta Elaboradora de Productos Lácteos, Rivadavia 370, Porteña, provincia de Córdoba y medallones de medallones de carne vacuna con soja congeladas marca Chef Burger, con fecha de vencimiento 27/7/2008.

Hongos. El Consejo Federal de Inversiones (CFI), el Consorcio Productivo del Salado (Coprosal) y la Cámara de Productores de Hongos del Sur invitan al curso "Costos de producción, comercialización y plan de negocios de hongos comestibles" a desarrollarse los días 20, de 16 a 20, y el 21, de 8.30 a 13, en el aula Nº 6 del Departamento de Agronomía (UNS) en Avda. Cabrera 4.100.

 La actividad estará a cargo del licenciado Carlos Zacchi y se entregará certificado de asistencia.

 Esta capacitación, de carácter gratuito, se desarrolla en el marco de la II Etapa del Proyecto "Desarrollo de Productos No Tradicionales en la Cuenca del Salado: Hongos Comestibles".

 La fecha límite de inscripción para el curso es el 16 del corriente y los interesados podrán inscribirse telefónicamente al (0291) 454-4444 o al [email protected].

 Se priorizará la inscripción de productores en actividad y potenciales emprendedores y se cuentan con 30 vacantes.