Brownie Vegano
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Ingredientes:
- 150 gr de harina
- 120 gr de chocolate negro vegano
- 140 gr de azúcar
- 60 ml de aceite neutro
- 15 gr de cacao puro en polvo
- 50 gr de nueces
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
Preparación:
1. Mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la media cucharadita de levadura y la media cucharadita de levadura en un bowl.
2. Derretir el chocolate con el aceite a fuego lento. Una vez que este derretido añadir el agua. Incorporar los ingredientes líquidos a los ingredientes en polvo y mezclar. Agregar las nueces picadas.
3. Verter la mezcla en un molde rectangular con papel manteca y cocinar en el horno por 50 minutos. Para confirmar que los brownies ya están listos pinchar con un cuchillo y este debe salir seco.