Cinco excelentes fuentes de carbohidratos para antes y después de correr

Redacción de La Nueva.

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   La alimentación es uno de los pilares para llevar una vida sana y para la práctica de cualquier deporte.

   Hoy te recomendamos 5 alimentos que no deben faltar en la dieta de un buen corredor.

   Y lo bueno de esta lista es que tenés fuentes de energía que se pueden usar antes, durante y después de entrenar. 

   Bananas: Son fáciles de comer y digerir. Están cargadas de carbohidratos de acción rápida: proporciona 31 gramos de estos nutrientes, por lo que son una buena opción para antes o después de entrenar. Si las vas a comer después de entrenar, cómelas junto a proteínas (por ejemplo, yogur con cereales) para promover la recuperación y reparación muscular.

   Arroz integral Es una de las fuentes más rica en hidratos de carbono. Una taza de arroz integral tiene 45 gramos de carbohidratos. Los cereales integrales se consideran más saludables que los granos refinados como el arroz blanco, ya que contienen más fibra, vitaminas y minerales. También se absorbe más lentamente (su índice glucémico es bajo), por lo que te proporcionan energía más duradera.

    Barritas energéticas Puedes ingerirlas antes, durante y después de entrenar. Son ideales para alimentar y cargar combustible en los entrenamientos, ya que proporcionan energía rápida. Antes y después de los entrenamientos, opta por las barras con alto contenido de carbohidratos, moderada en proteínas y baja en grasa y fibra. Las más utilizadas en promedio tienen 44g de carbohidratos, 9g de proteínas, 3,5g de grasa y 1g de fibra. Para merendar, elije barras con frutas, nueces y granos enteros, y con poca azúcar agregada.

    Avena: Es ideal para el desayuno previo a tu entrenamiento. Es de fácil absorción y es rica en hidratos de carbono: media taza de avena aporta 54 gramos. Cómela con yogur descremando y agrégale media banana, este puede ser tu desayuno ideal para un día de actividad duro.

    Bebidas deportivas: Las bebidas isotónicas te proporcionan los carbohidratos necesarios para que alimentes tus músculos durante el ejercicio. Estos productos son recomendables para antes, durante y después de los entrenamientos y carreras. Atención: no las incluyas en almuerzos y cenas. ¿Cuáles de estos alimentos son tu fuente de carbohidratos preferida.

Fuente: EspnRun y La Nueva