Advierten que los precios de los alimentos no bajan y empujan la cifra de inflación

Redacción de La Nueva.

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Según la consultora LCG, entre el 27 de marzo y el 2 de abril los alimentos expresaron un aumento del 0,8% en una semana, que se proyectan para un incremento superior al 3% mensual. Esa cifra se ajusta a lo registrado en los últimos meses: el mismo organismo fijó en 3,7% la suba en el sector en las primeras cuatro semanas de marzo, mientras que el INDEC de febrero determinó que el crecimiento del valor de la comida fue del 3,2%. Las cifras oficiales se conocerán el 11 de abril.

Los aumentos anunciados en productos panificados(2,7%, con un alza en provincia de Buenos Aires del 12%) fueron la principal influencia en el incremento semanal, seguido por el rubro lácteos y huevos (1,4%). Las carnes, por su parte, tuvieron una desaceleración, aunque atravesaron una suba del 0,7%.

En este marco, los alimentos volverían a ser uno de los productos con mayor incidencia en la inflación de marzo, que ya tiene distintas estimaciones de consultoras privadas. Según el último Relevamiento de Expectativas de Mercado, el aumento de precios del último mes se establecería en torno al 2,2%, misma cifra que en enero del 2025 y un 0,2% que en febrero.

La inflación en Bahía:

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) medido por el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA) registró en marzo un aumento del 2,9 %, evidenciando un leve incremento de 0,5 puntos porcentuales respecto a febrero. Con este resultado, la inflación interanual se ubicó en el 57,4 %, mientras que el acumulado en lo que va del año es de 7,8 %.

Alimentos y bebidas, el capítulo con mayor incidencia en el índice general, se ubicó en segundo lugar con un aumento del 4,2 %, traccionado por incrementos del 15,8 % en café, 15,4 % en verduras, tubérculos y legumbres frescas, 9,0 % en huevos, 8,0 % en carne de ave y 6,5 % en carne vacuna, por citar los más relevantes.

Por otra parte y según el IPC Online, la inflación de marzo fue del 3,05 por ciento en Bahía Blanca, superando la barrera de 3, y alcanzando un acumulado del 7,43 % en lo que va del año.

La mayor variación se dio en el rubro Educación, con el 11,57 %. Posteriormente se ubicaron Alimentos y bebidas, con el 5,16 %, y Atención médica y gastos para la salud, con 4,1 %. (Con información de Ámbito y La Nueva)