Hacer un asado en Bahía fue un 1,4 % más caro durante junio, según el CREEBBA
Un informe detallado del organismo explicó la variación de precios registrada el mes pasado en comparación con mayo.
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El Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA) informó una suba del 1,4 % en el costo de elaborar un asado para seis personas adultas durante el mes de junio.
El informe, titulado "Índice Asado", tiene como finalidad medir la evolución de los precios de los productos necesarios para llevar a cabo esta tradicional comida argentina.
Según los datos del organismo, el aumento acumulado en lo que va del año alcanza el 14,0 %, mientras que en términos interanuales la suba trepa al 50,5 %.
Entre los principales factores que impulsaron la suba, el precio de la cerveza aumentó un 16,2 %, la leña un 9,3 %, los chorizos un 5,3 %, las bebidas sin alcohol un 3,5 %, y el vino un 1,7 %.
Mientras que otros productos sufrieron bajas: el fiambre un 0,8 %, la carne un 2,0 %, el pan un 2,7 % y las verduras un 11,9 %.