Hacer un asado en Bahía fue un 1,4 % más barato durante mayo, según el CREEBBA
Un informe detallado del organismo explicó la variación de precios registrada el mes pasado en comparación con abril.
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El Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA) informó una disminución del 1,4 % en el costo de elaborar un asado para seis personas adultas durante el mes de mayo.
El informe, titulado "Índice Asado", tiene como finalidad medir la evolución de los precios de los productos necesarios para llevar a cabo esta tradicional comida argentina.
Según los datos del organismo, el aumento acumulado en lo que va del año alcanza el 12,4 %, mientras que en términos interanuales la suba trepa al 54,5 %.
Entre los principales factores que impulsaron la baja, el precio de la leña se redujo un 0,5 %, el del vino un 3,0 %, la cerveza un 4,2 %, el chorizo un 5,2 % y las verduras, un 21,7 %.
Mientras que otros productos sufrieron subas: el pan un 2,7 %, los fiambres un 2,3 %; las bebidas sin alcohol un 2,1 % y la carne, un 1,3 %.