Trigo: La Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca volverá a realizar análisis gratuitos sobre calidad
El plan incluye conocer el mapa del cultivo y calificar para nuevos mercados.
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El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, junto con la cartera de Agroindustria de la Nación y las Cámaras Arbitrales de Cereales de Bahía Blanca y de Buenos Aires, lanzaron —por segundo año consecutivo— un servicio de análisis gratuito de calidad del trigo.
En esta oportunidad, se agregan nuevos puntos de cobertura a lo largo del territorio bonaerense y se elaborará un mapa de calidad, que será clave para vender el producto a nuevos mercados externos. A partir de esta iniciativa, el productor podrá contar con más información sobre su cultivo, lo cual ampliará sus canales de inserción.
Por otra parte, se indicó que, de manera experimental —a través de un dispositivo colocado en la máquina cosechadora— se podrá obtener la calidad del trigo en forma online, es decir al instante. En ese sentido, se informó que en esta segunda etapa también intervienen empresas de vasta experiencia en el servicio de aplicaciones tecnológicas destinadas al control de calidad y procesos del agro en nuestro país.
El servicio gratuito ya está en vigencia y los extensionistas y delegados, tanto de las carteras nacional como bonaerense y de las Cámaras Arbitrales, están disponibles para realizar la evaluación en toda la Provincia
Las muestras que se tomen serán remitidas a los laboratorios, donde serán analizadas y se determinará peso hectolitrito, humedad, proteína y gluten nirt en la próxima cosecha 17/18. La idea es evaluar el grano y elaborar un Mapa de Calidad Nacional, teniendo en cuenta que el sistema Grain-Q que mide de manera automática y constante sin intervención de la mano humana.
Los productores interesados en retirar las bolsas en forma gratuita deberán ingresar al siguiente link: https://sites.google.com/site/relevamientotrigopan201718/