Bahía Blanca | Viernes, 26 de abril

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Crece la siembra de girasol alto oleico

Aunque no se dispone de cifras oficiales, se estima que en esta campaña se sembraron entre 160 y 170 mil hectáreas de girasol alto oleico en la Argentina, alrededor de un 13% del total de la superficie sembrada con la oleaginosa.

El área había sido de un 8% en las campañas anteriores. Esta vez, los productores implantaron la totalidad de los híbridos disponibles en el mercado.

La respuesta a esta clara tendencia está dada por el crecimiento de la demanda externa. El girasol con alto contenido de aceite oleico, que tiene casi como único destino la exportación, recibe primas que en la campaña 2014/15 alcanzaron los valores más altos, con primas de 50 dólares por tonelada de grano.

En su mayoría, las siembras se atan a contratos de entrega de la producción a las aceiteras exportadoras. Y algunos consideran que estas seguirán presionando sobre los mercados durante los próximos años.