Según el ente, a las 6 de la mañana registró -2.2 ºC y llegó a -6.2 ºST, quedando en la octava colocación en toda la Argentina.

El ranking fue liderado a esa hora por Esquel, con -6 ºC; ciudad que estuvo escoltada por Maquinchao (-5 ºC) y Chapelco (-4.8 ºC).

Por debajo se ubicaron Coronel Suárez (-4.3 ºC), Malargüe (-4 ºC), San Carlos de Bariloche (-3.1 ºC) y Junín (-2.4 ºC).

Mientras que el top ten lo completaron San Juan (-1.7 ºC) y Venado Tuerto (-1.5 ºC).

En base a lo informado por el servicio local de Satelmet, en la mañana el tiempo será frío y soleado con viento moderado con ráfagas.

Por la tarde estará fresco y algo ventoso, con una temperatura que podría alcanzar los 15 ºC.

Mientras que la noche será fría y ventosa, y se estima para medianoche una temperatura de 9 ºC.

Ubicado en Legh II 256 (entre Nélida Fosatty, Faro Recalada y Río Dulce), a apenas 200 metros de la playa, fue adquirido en la década del '80 y se transformó en una excelente opción turística para la familia municipal, a muy bajo costo.

Con el paso del tiempo y por su intenso uso, aparecieron varias falencias estructurales que se solucionaron hace pocos días para ponerlo nuevamente en funcionamiento y a disposición de los afiliados.

“Todo aquel que vaya se va a encontrar con un complejo totalmente renovado y mejorado; porque, básicamente, lo único que se dejó en pie fueron las paredes estructurales. Todo el resto, de una u otra forma, tuvo algún grado de intervención”, resumió Lorena Malvar, secretario general Adjunta del STMBB.

Y añadió: “Esto se hizo con la contratación de la empresa Consar, que fue quien nos acompañó a poder hacer la ejecución de la obra. Tuvimos la enorme colaboración de Vanesa y Rodrigo, que son los trabajadores que allí recepcionaron y acompañaron día a día a estos obreros para poder concluir los trabajos”.

Entre los trabajos realizados se destacan la renovación total del sistema cloacal, lo que llevó a retirar (y obviamente volver a construir) los pisos y contrapisos de los baños, el pasillo, el patio interno, cocina, comedores y patio social de frente.

También se avanzó con la construcción de nuevas estructuras de desagües internos y del sistema pluvial, en muchos sectores obstruido por la arena acumulada con el paso de los años.

“Además, se aprovechó para que los pisos de baños, pasillo y salón comedor y patio interior se cambien en su totalidad uniformando la medida y color”, añadió.

“También se renovaron techos y paredes, colocando nuevas membranas y estructuras, para proteger los espacios de filtraciones y daños”.

Dado el estado de deterioro de la cañería de gas natural existente se reconstruyó con un cambio de recorrido. Además, se adicionó otro termotanque de alta recuperación para cubrir los momentos de uso simultáneo del sistema de agua caliente.

El proyecto de renovación y adecuación también incluyó labores en la cocina-comedor, el comedor propiamente dicho (se unificaron dos espacios para ampliarlo) y el sector del patio del frente.

“Se agregó una cocina y horno a los ya existentes y se construyó una mesada de amplias dimensiones para tareas de preparación de comidas por parte de los afiliados y en su parte inferior se añadió mobiliario para guardar elementos relacionados con el sector”.

En ese lugar también se cambiaron los revestimientos y los pisos.

En el patio de acceso se demolieron los fogones existentes (premoldeados) para edificar nuevos de cemento distribuidos de una forma distinta para lograr un espacio que cobije asador y disco de cocción.

“En ese sector se añadieron dos sectores de guarda de sombrillas y reposeras, lo que permitirá a los 8 alojamientos tener la propia con cierre de seguridad. Y a la ducha y pileta de lavar se le proveyó de agua caliente con juego de grifería acorde a la necesidad”, amplió Malvar.

La remodelación también incluyó un nuevo portal en el ingreso principal.

“Aunque todos sabemos que la economía está complicada, gracias al trabajo de Miguel (Agüero) y la comisión directiva, se pudo lograr que, por varios años, no haya que tocar nada estructural en este lugar y poder enfocarnos en otros objetivos”.

Un poco de historia

“Esa era una casona que la transformamos en un espacio con 7 habitaciones de distinta capacidad. Se le añadió un sector de cocina, un salón comedor, fogones y varios servicios más”, contó Malvar.

Mientras en el primer piso existen 6 habitaciones (con capacidad para 2, 4 y 6 personas), en el segundo se encuentra un departamento, con cocina propia.

“Todos funcionan en forma independiente. Cada afiliado tiene su cocina, su heladera, su espacio de guardado, su fogón”, explicó.

En el verano pasado la ocupación es prácticamente plena, aunque en este caso la posibilidad de alquilar se adelantará al 21 de septiembre.

“Se alquila por semana, de lunes a domingo, a un precio muy accesible. Como en los demás servicios, se le da prioridad a aquellos que no lo utilizaron”, señaló Malvar.

En los próximos días quedarán habilitadas las reservas en el sitio web del sindicato.

La propuesta parte de una idea sencilla: cambiar la manera en que una ciudad se mueve requiere primero conocer cómo se mueve. Y en Bahía Blanca ya existen datos que permiten observar algunas tendencias, aunque todavía falta información para transformar ese diagnóstico en decisiones concretas.

Las Escuelas Secundarias Nº 2, 3, 6, 24 y 34 se sumaron a una iniciativa que combina movilidad sustentable y reciclaje. Durante septiembre, sus estudiantes tendrán el desafío de caminar, utilizar la bicicleta, compartir viajes y registrar sus acciones, junto con actividades vinculadas con la recuperación de materiales reciclables.

El deporte también tendrá participación. Con el acompañamiento de la Asociación Bahiense de Básquetbol, clubes de la ciudad serán convocados a medir y reducir el CO2 asociado a los viajes cotidianos hacia entrenamientos, partidos y otras actividades. La intención es que esos desplazamientos también formen parte del mapa de movilidad de Bahía Blanca.

Una ciudad que todavía depende del auto

Los datos disponibles muestran uno de los principales desafíos. Investigaciones realizadas por la UNS y el CONICET señalan que el automóvil representa aproximadamente dos tercios de los vehículos relevados en las áreas estudiadas. En calle Brown, por ejemplo, los estudios registraron entre 1.200 y 1.500 vehículos por hora alrededor de las 8 durante el período 2024-2025.

Pero los mismos relevamientos aportan una señal en sentido contrario: la bicicleta ya forma parte de la movilidad cotidiana y existe una demanda que no siempre coincide con la infraestructura disponible.

Un análisis basado en información de MOV3S, Strava y OpenStreetMap trabajó con 3.188 viajes en bicicleta, 930 calles mapeadas y 26 segmentos de ciclovías. El estudio detectó corredores con tránsito ciclista significativo sin infraestructura específica, desplazamientos predominantemente urbanos y cortos, una fuerte atracción del área central y recorridos que no coinciden con la actual red de ciclovías.

A esto se suma otro dato surgido de los estudios de UNS y CONICET: en los relevamientos de 2023, la bicicleta representó alrededor del 4% de los vehículos observados en calles sin ciclovía y el 8% en calles con ciclovía. El propio análisis advierte que el dato no demuestra causalidad, pero sí aporta evidencia local consistente con una relación entre infraestructura ciclista y una mayor presencia de bicicletas.

Qué dejó la segunda reunión

En ese contexto se desarrolló la segunda reunión de la Mesa de Movilidad Sustentable Urbana de Bahía Blanca, un espacio integrado por representantes de universidades, organizaciones, instituciones, profesionales y ciudadanía.

El encuentro tuvo como objetivo avanzar en un diagnóstico participativo y determinar qué información falta para elaborar propuestas de política pública sustentadas en evidencia. 

El trabajo se organizó en cuatro grandes dimensiones: movilidad peatonal, bicicleta, transporte público y tránsito y seguridad vial.

Las conclusiones identificaron problemas concretos.  Para la bicicleta aparecen como principales obstáculos la falta de continuidad de la red, cruces inseguros, escasez de estacionamientos y servicios, e iluminación. Para quienes caminan, se señalaron veredas deterioradas, problemas de accesibilidad, cruces, iluminación y velocidad vehicular.

En el transporte público, la discusión se concentró en las frecuencias, tiempos de espera, cobertura, cantidad de unidades, combinaciones e información disponible para los usuarios. La Mesa planteó la necesidad de contar con datos sobre frecuencias reales, unidades operativas, demanda por línea, recorridos, cobertura y tiempos de viaje.

La seguridad vial constituye el cuarto eje, con la necesidad de contar con información georreferenciada sobre siniestros, velocidades, aforos, semáforos y puntos de conflicto.

Del diagnóstico a las decisiones

Uno de los principales resultados de la reunión fue, precisamente, definir qué datos deberían solicitarse a los distintos organismos. A la Municipalidad se le planteó la necesidad de disponer de información actualizada sobre ciclovías y bicisendas, su estado, bicicleteros, tránsito, velocidades, semáforos, cruces peatonales, veredas y recorridos y funcionamiento del transporte público.

También se consideró necesario sumar información de las empresas de colectivos, organismos de seguridad vial, instituciones educativas, clubes, comercios y cámaras empresariales. 

El objetivo es que las percepciones puedan ser reemplazadas por mediciones y que cada intervención pueda evaluarse antes y después de ser ejecutada.

La Mesa marcó, además, una deuda institucional. En la segunda reunión tuvo baja participación de los distintos bloques del Concejo Deliberante y se planteó como prioritaria la incorporación del Departamento Ejecutivo Municipal, especialmente de las áreas vinculadas con Movilidad y Transporte Urbano, Seguridad Vial y Guardia Urbana.

El próximo taller, previsto durante la Semana de la Movilidad Sustentable, buscará transformar el diagnóstico y los datos reunidos en prioridades y líneas de acción concretas.

La pregunta que orientará esa instancia es tan sencilla como ambiciosa: ¿qué tres corredores de Bahía Blanca permitirían conectar a la mayor cantidad de personas con escuelas, universidades, lugares de trabajo, centros de salud, comercios, clubes y transporte público mediante desplazamientos seguros, accesibles y sustentables?

Septiembre ofrecerá, así, una oportunidad que va más allá de una campaña de concientización. Las escuelas ya comenzaron, los jóvenes participan y los clubes se incorporan. El desafío será que toda esa información y esas experiencias puedan convertirse en decisiones públicas capaces de modificar la forma en que Bahía Blanca se mueve.

Porque hablar de movilidad sustentable no implica solamente elegir entre auto, bicicleta o colectivo. También supone discutir cómo se diseña la ciudad, qué distancias deben recorrer sus habitantes, qué infraestructura tienen a disposición y cuán seguros son esos recorridos.

Y, sobre todo, qué decisiones se toman para que caminar, pedalear o utilizar el transporte público dejen de ser alternativas difíciles y puedan convertirse en opciones reales para cada vez más vecinos.

El número es positivo y la tendencia también, ya que solo en junio el crecimiento fue del 2.7% respecto del mismo mes del año pasado.

Sin embargo, la expansión fue heterogénea, ya que hubo crecimientos en sectores como minería (+14,4%), agro (+9,9%), finanzas (+5,6%), hoteles y restaurantes (+2,7%) y construcción (+2,2%); mientras que hubo caídas importantes en industria (-1,9%), administración pública (-1,4%), comercio (-1,2%) y otros servicios (-0,1%); sólo el rubro de “enseñanza” quedó prácticamente sin variación. 

“Los datos del semestre requieren una lectura más cautelosa porque el promedio hoy se encuentra en medio de extremos distantes”, señala Felix El Idd, CEO de Fidelitas.

En este contexto, el mercado laboral argentino exhibe una de las principales contradicciones de la actual recuperación económica que muestran los indicadores del país: hay más puestos de trabajo, pero se trabajan menos horas y cae el empleo registrado.

Durante el primer trimestre se contabilizaron 22,885 millones de puestos, un 0,9% más que en igual período del año anterior. 

Sin embargo, detrás de ese crecimiento aparece un cambio significativo en la composición y la intensidad del empleo.

El aumento de los puestos estuvo explicado principalmente por los asalariados no registrados, que crecieron 3,4%, y por los no asalariados, que avanzaron 2,5%. 

En cambio, los puestos asalariados registrados disminuyeron 1,1%. A esto se suma una caída de 0,9% en las horas efectivamente trabajadas y, entre los trabajadores registrados, una reducción aún mayor, del 2,9%.

Según los analistas de Fidelitas, la industria, el comercio, la administración pública, enseñanza y otros servicios sumaron 12,03 millones de puestos de trabajo durante el primer semestre del año. 

Es decir, se trata del 52,6% del total de los trabajadores que desarrollan su actividad en sectores sin crecimiento. 

Sin embargo, parece no haber vasos compensatorios, ya que el crecimiento productivo del agro (9,9%) y de la minería (14,4%) no tuvieron el correspondiente crecimiento en la cantidad de puestos de trabajo, ya que variaron -0,1% y -1,1%, respectivamente.

“La mecanización, rindes, alta intensidad de capital y producción no convencional permiten aumentar el producto en estos sectores sin ampliar proporcionalmente las dotaciones de personal demandado, con lo cual no compensan automáticamente la debilidad laboral de actividades mucho más grandes”, explican desde la consultora.

Esta diferencia resulta determinante para evaluar la calidad de la recuperación. 

Los sectores que actualmente muestran mayor dinamismo son, en general, aquellos que pueden incrementar significativamente su producción sin aumentar en la misma proporción la cantidad de trabajadores. 

“La magnitud de esta asimetría permite dimensionar la exposición del mercado de trabajo. Cada punto porcentual de empleo en industria y comercio representa aproximadamente 68.000 puestos",  explican desde la firma.

Y añaden: "Por lo tanto, una contracción conjunta de entre 2% y 3% implicaría, mecánicamente, una magnitud de entre 137.000 y 205.000 puestos. Se trata de una referencia de sensibilidad y no de un pronóstico, ya que no supone que empleo y producción evolucionen necesariamente en una relación de uno a uno”,

En este escenario, la construcción aparece como uno de los sectores con mayor potencial para generar empleo de manera intensiva. El sector cuenta con 1,8 millones de puestos, registró un crecimiento de 3,1% en el empleo durante el primer trimestre y mostró un aumento de 2,0% en su nivel de actividad en mayo. 

Por su dimensión, cada punto porcentual adicional de empleo en la construcción representa aproximadamente 18.000 puestos.

“El desafío, además de hacer que la economía vuelva a crecer, es también ver cuáles sectores liderarán esa recuperación y cuánto empleo serán capaces de generar”, explican los analistas.

Para que la mejora de la actividad se traduzca en una recuperación laboral sostenible, deberá extenderse hacia la industria, el comercio, la construcción y los servicios privados, acompañada por un aumento simultáneo del empleo registrado y de las horas trabajadas.

Empleo, créditos personales y morosidad 

La relación entre empleo y capacidad de pago agrega otro elemento relevante. El 75% de las personas morosas corresponde a quienes no cuentan con un empleo formal. 

Dentro de este universo se concentran monotributistas, jubilados, trabajadores informales y personas desempleadas. 

La evolución del mercado laboral, por lo tanto, no solo determina la cantidad y calidad de los puestos disponibles: también impacta directamente sobre la capacidad de los hogares para afrontar sus compromisos financieros.

“El semestre muestra crecimiento real, pero débil y concentrado. El riesgo de una suba gradual de la desocupación o de mayor precarización sigue vigente, aunque junio reduce la probabilidad de un deterioro abrupto. El escenario más serio es una mejora incipiente con empleo rezagado. Para confirmar un cambio de tendencia deberán crecer durante varios meses industria, comercio y construcción, junto con los puestos registrados y las horas trabajadas”, concluyen desde Fidelitas.

El enfrentamiento quedó registrado en un video que comenzó a circular luego del partido y en el que se observan corridas y cruces entre hinchas.

Desde la comisaría séptima se informó que no hubo personas detenidas.

El encuentro correspondió a la sexta fecha del Torneo Clausura de la Primera B de la Liga del Sur y terminó 1 a 1. Agustín De Poli puso en ventaja a Pacífico a los 10 minutos, mientras que Alejo Gil, de penal, igualó para Puerto Comercial a los 11 minutos del segundo tiempo.

Además, el partido terminó con un expulsado por cada lado, Gonzalo Rosa en Pacífico y Santiago Giorgis en Puerto Comercial.

El hombre, identificado en el expediente como H.D.M., había obtenido el 13 de agosto de 2022 un premio de $22.898.627,80 en una máquina tragamonedas de un bingo de la ciudad. Sin embargo, cuando quiso cobrarlo, desde el establecimiento le informaron que el ticket había sido generado por un supuesto error de la máquina.

El caso derivó en una demanda judicial iniciada el 22 de noviembre de 2022 y ahora la jueza del Juzgado Civil y Comercial N° 2 de Bahía Blanca, María Selva Fortunato, falló a favor del apostador.

La sentencia condenó a El Chalero SA y Bingo Bahía SA a pagar $32.198.627,80, además de los intereses correspondientes.

De acuerdo con la actualización que deberá aplicarse, el monto final sería aproximadamente el doble del premio que originalmente figuraba en el ticket.

Un premio que el bingo se negó a pagar

Según surge del reclamo, aquella madrugada H.D.M. se encontraba jugando en una tragamonedas cuando la máquina comenzó a emitir tickets. Uno correspondía a $10.000, mientras que el segundo indicaba un premio de $22.898.627,80.

El primero fue abonado, pero el segundo fue desconocido por el establecimiento bajo el argumento de que se había producido un error en el funcionamiento del equipo.

El apostador permaneció en el lugar y reclamó la intervención de los responsables. Posteriormente, desde el bingo le ofrecieron $125.000 y luego $250.000 para intentar cerrar el conflicto, pero ambas propuestas fueron rechazadas.

El hombre reclamó el pago del premio que figuraba en el ticket y finalmente decidió recurrir a la Justicia.

Durante el proceso, las empresas demandadas sostuvieron que el ticket millonario carecía de validez debido a un supuesto desperfecto de la máquina y que el premio máximo que podía entregar el equipo era de $125.000.

La jueza Fortunato no hizo lugar a ese planteo y resolvió condenar a las empresas al pago de la suma establecida en la sentencia, con los intereses correspondientes.

También le habían prohibido ingresar al bingo

El conflicto tuvo además otro capítulo: luego de reclamar el premio, al apostador se le prohibió el ingreso al establecimiento, una medida que también fue considerada dentro del proceso judicial.

La demanda fue impulsada con el patrocinio del abogado Ricardo Campaña, quien representó a H.D.M. en el reclamo iniciado a fines de 2022.

Así, el fallo conocido el 1 de septiembre puso fin a un reclamo que comenzó con un ticket de casi $23 millones que el bingo consideró un error y que, por decisión judicial, deberá ser reconocido con una condena que ya supera los $32 millones, más los intereses.

Durante el mismo fueron verificados 90 automóviles y 86 motos y ,como resultado de las inspecciones, se secuestraron cinco motocicletas y un automóvil por distintas infracciones a la Ley Nacional de Tránsito 24.449 y a la Ley Provincial 13.927.

Además, fue aprehendido un hombre de 29 años, identificado como Juan Cruz Rodríguez, acusado de los delitos de desobediencia y resistencia a la autoridad.

El hombre quedó a disposición de la Unidad Funcional de Instrucción y Juicio N° 15 del DJBB, mientras que por los vehículos secuestrados intervino el Juzgado de Faltas municipal.

El retén fue instalado a la altura del Cementerio Parque de Paz, donde los efectivos llevaron adelante controles vehiculares con el objetivo de prevenir picadas y otras infracciones.

Actuó personal de la Policía Bonaerense, bajo la coordinación de la Comisaría Séptima, con participación del Gabinete Técnico Operativo, la Guardia de Prevención, la Sección Motorizada y el Comando de Tránsito Urbano.

La principal interrupción será entre las 8:30 y las 14 en calle Estomba, entre Colombia y Maldonado, donde se realizarán tareas de fresado y reencarpetado.

Por este motivo, la línea 513, en sentido Vieytes-Provincias Unidas, circulará por Vieytes, 17 de Mayo, Castelli, avenida La Plata, Güemes, Manuel Molina y Vieytes, para luego retomar su recorrido habitual.

En el mismo horario estará interrumpida la circulación en la intersección de Liniers y Corrientes, también por trabajos de reencarpetado. Allí se modificarán los recorridos de las líneas 507 y 516.

La línea 507, desde Villa Harding Green hacia Perú, circulará por Alberdi, Edison, Liniers, Parchappe y Corrientes, retomando luego su recorrido habitual.

En tanto, la línea 516, desde Huaura y Alberdi hacia Cooperación, lo hará por Liniers, Castelar, avenida del Trabajo y Pellegrini, para continuar posteriormente por su trayecto habitual.

Además, entre las 18 y las 20, habrá un corte en la esquina de San Martín y Belgrano, debido a trabajos de fresado y reencarpetado.

Durante ese período, la línea 507, en sentido Harding Green-Perú, circulará por Lamadrid, Alvarado, Sarmiento y Zelarrayán, antes de retomar su recorrido.

Por otra parte, continúa hasta el 14 de este mes el corte parcial en Montevideo, entre Ángel Brunel y Chile, donde se ejecutan trabajos de acondicionamiento y recambio de redes de agua potable.

Se recomienda a los automovilistas y usuarios del transporte público prestar atención a la señalización y contemplar posibles demoras durante los horarios de intervención.

Según se indicó desde el servicio Satelmet, la temperatura máxima alcanzará los 15 grados centígrados.

En la mañana el tiempo será frío y soleado con viento en aumento; el viento será moderado con ráfagas de intensidad regular del sector norte y la visibilidad será buena.

La temperatura mínima será de 3 grados centígrados.

En la tarde, el tiempo será fresco y algo ventoso. El viento tendrá intensidad moderada en aumento a regular del sector norte, el índice de radiación ultravioleta será normal y la visibilidad, buena.

Por esas horas, se dará la máxima del lunes, con 15 grados centígrados.

La noche, en tanto, será fría y ventosa. Se estima para medianoche una temperatura de 9 grados centígrados.

El proyecto contempla el relevamiento de todos los productores hortícolas y florícolas del territorio bonaerense que cuenten con una superficie de cultivo superior a los 500 metros cuadrados —es decir, más de 0,05 hectáreas—. También se incluyen aquellos establecimientos dedicados a la producción animal —como porcinos o avícolas— que destinen un sector a la horticultura.

El operativo de campo se extenderá hasta el próximo 31 de octubre, y estará a cargo de profesionales del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense y de la Dirección Provincial de Estadística. Se llevará a cabo en un centenar de distritos de la provincia en los que se ha detectado este tipo de actividad.

En el Sudoeste Bonaerense, la actividad está centrada particularmente en el Valle Bonaerense del Río Colorado, aunque también se relevará el resto de los municipios. Para la provincia, además del VBRC, existen otras tres regiones de importancia para la actividad: La Plata-AMBA, Sudeste y Norte.

Buenos Aires cuenta con más de 50 mercados concentradores, mientras que las exportaciones del complejo hortícola alcanzan los 260 millones de dólares. Entre los principales productos de exportación se encuentran la papa, el ajo y la cebolla.

En este marco, más de 140 censistas acreditados —cuya identidad podrá verificarse en los sitios web oficiales de ambos organismos— recabarán diferentes datos estratégicos sobre la cantidad y composición de los productores, el tipo de producción, la tecnología aplicada y la tenencia de la tierra, sea bajo modalidades de alquiler, aparcería o propiedad.

En ese sentido, se aclaró que la información recabada tendrá carácter estrictamente confidencial y servirá como insumo indispensable para la formulación de políticas públicas proyectadas a la próxima década.

"Para nosotros es un censo muy importante, ya que permitirá relevar a los productores hortícolas y florícolas de toda la provincia de Buenos Aires —dijo el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez—. Esto nos va a permitir conocer de primera mano y de forma certera la cantidad de productores y el tipo de producción, brindando información fundamental para la elaboración de políticas públicas seguras para los próximos diez años".

En ese sentido, señaló que la iniciativa está pensada "no solo en la producción primaria, sino en comprender también la dinámica de las cadenas hortícolas, aportando información que es fundamental".

"Un verdadero desarrollo agropecuario requiere una producción con productores, y una producción con productores requiere también considerar la multiplicidad de producciones que hay en la provincia", sostuvo.

Información

El censo permitirá obtener datos actualizados sobre las principales variables estructurales y coyunturales del sector hortícola y florícola.

En particular, se relevará información sobre la identificación de las explotaciones, el régimen de tenencia de la tierra y el tipo jurídico, la superficie y el tipo de actividad, el uso de la tierra a campo y bajo cubierta, las especies cultivadas y la superficie sembrada, los canales de comercialización, el manejo y los sistemas de riego, la maquinaria, los equipos y vehículos utilizados, la mano de obra y la población vinculada a la explotación, los servicios de maquinaria, las características del productor, el asesoramiento técnico y el asociativismo.

El operativo se realizará mediante entrevistas personales de los censistas con los productores o informantes calificados, utilizando un instrumento de captura móvil. Los censistas contarán además con la cartografía correspondiente a sus segmentos, y los productores recibirán un certificado de cumplimiento censal.

El relevamiento se desarrollará bajo el marco de la Ley Provincial 14.998, que establece al Ministerio de Economía, a través de la Dirección Provincial de Estadística, como órgano rector del Sistema Estadístico Provincial.

La normativa establece la obligatoriedad de brindar la información solicitada, que tendrá carácter de declaración jurada. Al mismo tiempo, garantiza el secreto estadístico: los datos suministrados son estrictamente secretos y su divulgación se realizará exclusivamente con fines estadísticos, asegurando la no identificación directa o indirecta de los informantes.

A relevar

El censo tendrá como unidad de análisis a las Explotaciones Hortiflorícolas (EHF), entendidas como aquellas dedicadas a la obtención de productos hortícolas y/o florícolas destinados al mercado.

Así, se contemplarán explotaciones de producción hortícola exclusiva, establecimientos de producción florícola exclusiva, y unidades de producción mixta, que combinen horticultura y floricultura o estas actividades con otras producciones.

Desde el ministerio se aclaró que para ser considerada una explotación hortiflorícola a efectos censales, deberá cumplir tres condiciones: contar con una superficie mínima de 500 metros cuadrados (0,05 hectáreas) destinada a producción hortiflorícola ubicada en la provincia y destinada al menos parcialmente a la comercialización; tener una dirección que asuma la gestión integral y los riesgos económicos de la actividad, y utilizar recursos productivos durables y/o parte de la mano de obra de manera común entre sus parcelas.

Pocas veces un encuentro de box había generado tanta expectativa. De allí que estuviese colmado el parque Bahía Blanca, ubicado en el terreno que hoy ocupa el palacio de tribunales.

Luego de dos combates preliminares, ya entrada la noche y acondicionado el ring, hizo su entrada el campeón bahiense, quien fue objeto de una clamorosa ovación por parte del público. Momentos más tarde hizo su aparición “el negro Respress”, ocupando los contrincantes sus respectivos corners. Al llamado del announcer los boxeadores ocuparon el centro del ring, donde se los presentó ante un vocerío de la multitud que arreciaba.

Tocado el gong, los rivales abandonan con presteza su rincón y después de unos momentos de estudio inician una serie de fintas hasta que Beltraccini inicia un recio ataque y lleva a Respress contra las cuerdas. En la segunda vuelta el visitante castiga al campeón local y le aplica un fuerte cabezazo sobre la ceja derecha, causándole una herida que sangra en abundancia y sobre la cual Respress intenta castigar.

Pero a partir del cuarto round el norteamericano empieza a evidenciar cansancio y Beltraccini comienza a golpear y sacar ventajas. “Respress muestra su manera científica de boxear y su experiencia pero cae frente a un hombre joven, fuerte y lleno de entusiasmo!”. El octavo asalto fue el definitivo. Respress estaba algo groggy y un fuerte cross de derecha lo tiró a la lona, con el agravante de que al caer se le produjo la luxación de su brazo izquierdo.

Fue triunfo de Beltraccini, que demostró aquella noche “tener un gran corazón y un fuerte punch”.

Por uno de esos incidentes Jonatan Ariel Picchi fue sentenciado en un juicio abreviado a cinco años y medio de cárcel.

La Justicia bahiense lo condenó por participar del ataque a tiros de un joven que llevaba colocada una camiseta de Olimpo.

El sujeto está detenido desde el 18 de abril de 2023 y la pena que le impusieron vencerá el 17 de octubre de 2028.

Recientemente solicitó salidas transitorias del penal para “afianzar lazos familiares y sociales”, aunque finalmente el pedido no prosperó.

El magistrado subrogante del Juzgado de Ejecución Penal Nº 2, Claudio Brun, entendió que no están dadas las condiciones para que pueda acceder al beneficio.

La resolución fue apelada por el abogado defensor Matías Nicolás Bares Menna, aunque la Sala II de la Cámara Penal rechazó el planteo y confirmó la decisión.

Los magistrados Guillermo Petersen y Guillermo Emir Rodríguez señalaron que, dentro del ámbito carcelario, Picchi fue incorporado al régimen abierto el 11 de septiembre del año pasado.

Indicador decisivo

Describieron que transcurrieron más de seis meses desde el ingreso del interno al “período de prueba” y que se cumplió el requisito temporal exigido en la ley.

No obstante, entendieron que la existencia de “ciertos indicadores de tenor cautelar” fueron “acertadamente” valorados por Brun.

Sostuvieron que el informe psicológico elaborado en la Unidad Penal Nº 4 de Villa Floresta y el psiquiátrico, realizado por la Asesoría Pericial,  dan cuenta “de la existencia de un trabajo reflexivo incipiente, en la asunción de responsabilidad en el hecho cometido con autocrítica limitada y con un discurso que no trasciende el plano manifiesto”.

Los jueces indicaron en su resolución que estas reservas resultan “válidamente computables” para denegar el beneficio reclamado, por lo que confirmaron lo resuelto en la instancia anterior.

La condena

A fines de mayo de 2025, el juez del Tribunal en lo Criminal Nº 1, Christian Yesari, sentenció a Picchi como coautor de tentativa de homicidio.

Para el magistrado quedó probado que el 20 de marzo de 2021, alrededor de las 18.30, en la zona de Don Bosco al 2400, el imputado se movilizaba en una moto acompañado por otro sujeto, quien discutió por cuestiones futbolísticas con Luciano Ridolfi Pontet.

Los individuos se retiraron y poco después regresaron al sitio, circunstancias en las que el acompañante del motociclista extrajo un arma y le disparó en dos oportunidades a la víctima.

Uno de los proyectiles alcanzó a Ridolfi Pontet en uno de sus brazos y le rozó el abdomen, por lo que fue trasladado en un auto particular a la guardia del hospital Municipal.

Tras la agresión, los motociclistas se dieron a la fuga por Don Bosco, en sentido ascendente.

El ataque

La víctima declaró en dos oportunidades y recordó que el hecho se produjo un día sábado, luego de que participara de un partido de la Liga Comercial de fútbol y se dirigiera con sus compañeros a tomar algo en inmediaciones del club La Armonía.

Comentó que tenía colocada una remera de Olimpo y que pasaron por el lugar dos personas en una moto, una de las cuales llevaba una gorra de Villa Mitre. 

Describió que este joven le “grita algo” del elenco aurinegro, por lo que él le respondió haciendo referencia a la entidad tricolor.

Explicó que el agresor lo amenazó diciéndole que regresaría y le pegaría un tiro.

Relató que poco después volvieron y el acompañante “sacó el arma y me tiró un tiro, yo me puse de costado y le erró, y el segundo me pegó en el brazo, me pasó de lado a lado y me rozó en la panza”.

Picchi declaró en la causa y dijo que conducía la moto, afirmando no saber que su acompañante estaba armado.

Una pena más alta

Fallo. En noviembre de 2025, también en un debate abreviado, la jueza del Tribunal en lo Criminal Nº 3, Daniela Fabiana Castaño, le impuso a Nahuel Agustín Fuentealba, apodado “Patito Cheto”, una pena de seis años y medio de prisión por el delito de tentativa de homicidio.

Atrapado. El 18 de diciembre de 2024, y luego de permanecer prófugo algo más de un año, Fuentealba fue detenido por efectivos del Comando de Patrulla, durante un operativo que tuvo lugar en Maldonado al 1.700.

Bajó la guardia. Voceros oficiales indicaron que el sujeto había concurrido a un acto escolar de un familiar y que al retirarse de un establecimiento educativo fue interceptado por los uniformados.

Redes. La víctima declaró en la causa que luego de recibir el alta médica un conocido le compartió una captura de la foto de un perfil de Facebook y pudo reconocer al agresor, quien al momento del hecho llevaba colocado un gorro con los colores de Villa Mitre.

Los fondos serán aportados por la municipalidad local y por el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca (CGPBB).

“Nuestras expectativas son sumamente positivas. Estábamos frente a un problema regional que parecía enquistado, ya que no había respuesta del Estado nacional. La decisión política del intendente (por Federico Susbielles) demostró una enorme capacidad de gestión e iniciativa para destrabar la situación mediante la articulación de esfuerzos”, dijo el Lic. Gustavo G. Trankels, secretario de Obras Públicas del municipio.

“No debemos olvidar que en este sector confluyen las rutas nacionales 33, 35 y 3, y con la 22 cerrando a pocos kilómetros. Devolverle transitabilidad segura a este tramo es un logro que impactará tanto en el vecino bahiense como en todos los habitantes de la región que transitan diariamente por esta vía clave”, agregó.

Desde hace al menos tres años, impresiona el grado de deterioro del sector (y no solo por el estado de la calzada), sino por el abandono de sitios aledaños. 

El funcionario —ex titular del Distrito XIV de la Dirección Nacional de Vialidad, con sede en nuestra ciudad— recordó que todo surgió a partir de una iniciativa del propio Susbielles, quien había solicitado a Vialidad Nacional la finalización de la obra de El Cholo (otra denominación de referencia).

“Ante este escenario, se solicitó formalmente que se otorgara la autorización para ingresar a reparar el tramo por nuestra cuenta, ya que se encuentra bajo jurisdicción nacional. Una vez alcanzado el acuerdo y tras el respaldo del Consorcio de Gestión del Puerto para garantizar los recursos económicos necesarios, el siguiente paso clave fue el llamado a licitación de la obra (NdR: este viernes 4)”, sostuvo Trankels, en diálogo con La Nueva.

Para un inicio previsto para dentro de unos 60 días, se aguarda un período de trabajo de alrededor de 6 meses. Esto es, se presume concluir a mediados de 2027.

—¿Cuáles son los plazos de licitación e inicio de los trabajos previstos?

—La apertura de las ofertas de las empresas será el 21 de septiembre. A partir de allí, estimamos que durante el transcurso de octubre la comisión evaluadora podrá seleccionar la propuesta más conveniente y proceder a la adjudicación. Si el proceso administrativo fluye con normalidad y no surgen impugnaciones, proyectamos comenzar los trabajos a la mayor brevedad posible, estimando un inicio concreto para noviembre.

“La obra demandará un tiempo de realización de unos seis meses, por lo que calculamos que para julio, o incluso antes, dependiendo del factor climático, el tramo estará terminado y en plenas condiciones. Cabe destacar que se trata de una intervención municipal focalizada: es decir, entramos para resolver la transitabilidad del sector y luego nos retiramos, manteniendo Vialidad Nacional la jurisdicción sobre el tramo”.

—Respecto de los tareas puntuales, ¿cuál es la extensión del tramo y qué se hará?

—La longitud de la intervención cubre aproximadamente 7,5 kilómetros. El sector abarca desde la sección cero, que corresponde a la intersección de las rutas 33 y 3 en el cruce de El Cholo, hasta el kilómetro 8,36, en un sector previo al inicio de las losas de hormigón anteriores a la rotonda de Bosque Alto, la cual queda excluida de la obra.

“Las tareas se adaptarán a las necesidades de cada sector. Habrá reparaciones de bacheo superficial y profundo, así como el fresado de las carpetas que estén deterioradas”.

—¿Qué trabajo se efectuará en los sectores más dañados?

—En las zonas donde la calzada está en peor estado, como los desvíos a la altura de la ruta nacional 35 o la calle Don Bosco, frente a la planta de la VTV (Verificación Técnica Vehicular), que hoy es de tierra, se ejecutará una intervención mayor con la construcción de una base granular de suelo seleccionado de 20 centímetros, una base negra asfáltica de 5 cm (asfalto CA30) y una carpeta de rodamiento final de otros 5 cm. Toda la obra se ejecutará con asfalto, no habiendo ninguna estructura proyectada en hormigón.

—¿Se alterarán las dimensiones, las rotondas o el diseño en la traza original?

—No, el diseño y el ancho de la calzada se respetarán. No se modificará el ancho de la ruta, que promedia los 7 metros, variando entre los 6,70 y los 7,30 metros según el punto, ni se alterarán los cruces o las rotondas.

“Esto se debe a que la obra tiene el único objetivo de devolver la transitabilidad de la zona de manera transitoria. Debemos tener en cuenta que, en el momento en que la Nación decida culminar la obra de la autopista definitiva, estas estructuras actuales serán demolidas. Al tratarse de fondos municipales, sería irresponsable realizar una inversión descabellada en una traza que eventualmente desaparecerá”.

—¿Quién se encargará de fiscalizar la ejecución?

—Para velar por todos los detalles técnicos constituiremos una comisión mixta que reunirá a representantes de Inspección Municipal y de Vialidad Nacional. Esto nos otorgará un mecanismo de doble control que protege los intereses de la comuna, como licitador, y que respeta a VN como dueña de la traza vial.

—¿Qué garantías se le exigirán a la empresa que hará la obra?

—El pliego establece un período de garantía y conservación de 12 meses contados a partir de la recepción oficial. Si dentro de ese año posterior al fin de los trabajos se detecta un ahuellamiento excesivo, un desgaste atípico o alguna rotura que exceda la vida útil de los materiales, la empresa contratista tendrá la obligación de repararlo.

—Con un flujo de tránsito tan relevante ¿cómo se gestionará la circulación?

—El tramo registra un movimiento sumamente intenso. El promedio es de 7.200 vehículos diarios, con picos que ascienden hasta los 20.000. Realizar un corte total resultaría inviable, ya que provocaría colas kilométricas en cuestión de minutos. Por este motivo, se trabajará utilizando desvíos de tránsito señalizados.

“Teniendo en cuenta que hoy en día los automóviles transitan casi a paso de hombre por el mal estado de la ruta, el flujo vehicular con los desvíos funcionará de forma bastante similar a lo que ocurre en la actualidad mientras se avanza con los trabajos sobre la calzada principal. Por otro lado, es importante recalcar que no se intervendrá el paso a nivel ferroviario, ya que se trata de una jurisdicción nacional bajo concesión de Ferro Expreso Pampeano”.

De qué se trata(ba)

—El trayecto denominado Paso Urbano recorre, desde El Cholo hasta Bosque Alto, un total de 11,082 kilómetros.

—La gran mayoría de las cuestiones complejas de la obra está resuelta: se construyeron los 11 puentes, casi todas las losas están hormigonadas, las vigas montadas y los terraplenes armados.

—Se reubicaron cañerías de gas, cloacas y electricidad, las que no estaban contempladas en el anteproyecto original. No fueron pocas las complejidades adicionales de labores. Por ejemplo: se realizó el corrimiento del 90 % de los servicios que se encontraron a medida de que avanzaba la obra, desde poliductos, gasoductos y electroductos que no estaban previstos y que se relocalizaron.

—El plan original incluía, además, intercambiador en triple altura en la rotonda de El Cholo, que es la intersección de las RN 33 y 3 norte-sur. También 27 kilómetros de calles colectoras, 9 pasarelas peatonales, una rotonda y la iluminación con 1.500 artefactos LED.

—A modo compensatorio por las intervenciones realizadas, a lo largo de todo el trayecto de obra se preveía la plantación de más de 1.000 árboles.

Primero porque, según el diario The Telegraph, altos funcionarios del Pentágono estudiaban usar la cuestión Malvinas para forzar al primer ministro Andy Burnham a elevar la inversión hasta el 5 % del Producto Bruto Interno (PBI), tal como exige la Organización del Tratado del Atlántico Norte (OTAN), para destinarlo a gastos de índole militar.

Luego, el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, dijo que no descarta volver a analizar la visión de su país respecto de las Islas Malvinas. “Siempre reviso todas las posturas. Esta es solo una de muchas”, dijo ante periodistas en el Despacho Oval cuando se le preguntó por la soberanía del archipiélago. Y, más tarde, el presidente Javier Milei anunció —por cadena nacional— la construcción de una base naval en la provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur y sanciones a las petroleras, y proveedores, que operen en Malvinas (aplicando la ley N° 26.659, de Hidrocarburos).

“Como primera medida hay que decir que es netamente positivo que, otra vez, el tema Malvinas aparezca en la agenda y, en este caso particular, en la internacional”, sostuvo Marcos G. Fernández Peña, Magíster en Políticas y Estrategias por la Universidad Nacional del Sur (UNS) y Doctorando en Ciencias Sociales por la Universidad de Buenos Aires.

“Entiendo que, cuanto más se sitúe la discusión por fuera de nuestras propias manifestaciones de legítima soberanía sobre las islas; es decir, que otros Estados tomen nota de la situación, todo se convierte en un hecho sumamente relevante. Que la comunidad internacional ponga el foco sobre las islas siempre es un avance para la posición argentina”, amplió.

Fernández Peña es, además, secretario de Posgrado e Investigación del Departamento de Derecho de la UNS, donde es docente en las cátedras de Derecho Constitucional e Investigación Jurídica. Fue becario doctoral del Conicet y trabaja en investigaciones relacionadas con la estrategia británica sobre las Islas Malvinas, Georgias del Sur, Sandwich del Sur y sus espacios marítimos circundantes.

—Ante este escenario, ¿existen expectativas reales de que los Estados Unidos den un giro histórico y modifiquen oficialmente su postura sobre la soberanía de Malvinas?

—Siendo realistas, las expectativas de que cambien efectivamente su posición al respecto son muy bajas. De hecho, Donald Trump ya ha realizado declaraciones similares en el pasado. No debemos confundir la retórica coyuntural con un cambio de fondo en la diplomacia de Washington.

—Si las expectativas son escasas, ¿cuál es la verdadera intención de los Estados Unidos al reflotar este tema?

—Trump utiliza este tipo de elementos discursivos principalmente para presionar a sus socios europeos y, en este caso específico, a su aliado histórico, el Reino Unido de la Gran Bretaña. El objetivo es forzar un cambio en determinadas políticas de defensa. En concreto, lo que busca es que el Reino Unido aumente su gasto militar y su presupuesto de defensa, orientando esos recursos específicamente a la cuestión en Ucrania.

“Esta es una política que viene trabajando de manera activa: lograr de algún modo que la Unión Europea y, de manera más precisa, los socios europeos de la OTAN, se hagan cargo de financiar y sostener el conflicto con Rusia. El tema Malvinas se utiliza, entonces, como una moneda de cambio o herramienta de presión en ese marco genérico”.

—¿La alianza entre Washington y Londres es inquebrantable? ¿Qué diferencia conceptual debemos hacer al analizar este vínculo?

—Hay que recordar que el Reino Unido es miembro fundamental de la Organización del Tratado del Atlántico Norte y el aliado histórico de los Estados Unidos. Por lo tanto, el hecho de que ellos retengan las islas es sumamente funcional a los intereses norteamericanos.

“Es crucial hacer una distinción conceptual: una cosa es la posesión, que constituye un hecho concreto, y otra diferente es la propiedad o la soberanía, que representa el derecho, el cual legítimamente nos pertenece a los argentinos”.

“Para los intereses geopolíticos de los Estados Unidos, la posesión fáctica por parte de los británicos sigue siendo la opción más conveniente”.

—Este pragmatismo estadounidense frente a su aliado histórico tiene antecedentes muy claros en nuestra historia reciente…

—Absolutamente. El ejemplo más contundente lo encontramos en la guerra de 1982. En aquel momento, la Argentina invocó el Tratado Interamericano de Asistencia Recíproca (TIAR) con la expectativa de que los países firmantes, entre los cuales se encontraba los Estados Unidos, brindaran su apoyo frente a la intervención británica. Sin embargo, la administración estadounidense decidió no apoyar a la Argentina, priorizando su alianza histórica con el Reino Unido por encima de sus compromisos continentales.

Tras la bandera

“Necesitamos que nuestros diplomáticos y académicos vayan al extranjero a hablar de los fundamentos jurídico-políticos de por qué las Malvinas son argentinas. Si se aprovecha (la actual situación, con repercusiones en diferentes ámbitos de todo el mundo) para instalar foros internacionales periódicos, se pueden extraer los beneficios reales”.

Así se había referido Fernández Peña tras la aparición de la bandera con la inscripción ‘Las Malvinas son argentinas’, tras el partido de fútbol entre nuestro país e Inglaterra, el último miércoles 15 de julio, durante el Mundial de Fútbol de los Estados Unidos, Canadá y México.

“Es decir, se empieza con definir qué es una estrategia: esto es, un plan de acción con objetivos, medios y recursos. De todos modos, creo que esta popularidad aún no se ha explotado del todo. Después del impacto público debe venir el acompañamiento diplomático”, sostiene.

El investigador admite, de todos modos, que la visibilidad de la bandera significó colocar una vez más el debate de soberanía sobre la agenda pública mundial. “Es positivo que se encuentre en discusión la existencia de un conflicto pendiente de resolución, permitiendo que millones de personas vieran que hay algo irresuelto entre la Argentina y el Reino Unido”, expresa.

“Lo vinculo con el concepto de soft power o poder blando. A diferencia del poder militar (hard power), el poder blando se basa en la persuasión, en la atracción y en la legitimidad de un reclamo para que otros Estados acompañen ciertos objetivos”.

“Lo que ocurrió fue una expresión de diplomacia pública informal por parte de los jugadores”, dice Fernández Peña.

—Algunos sostienen que ese instante tuvo más impacto que años de discusiones en foros internacionales. ¿Eso fue más importante que una asamblea de la ONU?

—Más que importante, diría que tiene otro tipo de relevancia. Lo que implicó fue una popularización extraordinaria del conflicto, especialmente a través de las redes sociales. Mientras que en las Naciones Unidas discuten representantes oficiales, aquí se llega directamente a los pueblos. Es muy importante que habitantes de países como Tayikistán (NdR: zona montañosa de Asia central, con 10 millones de habitantes), que quizás no tenemos en nuestro radar pero que también votan en la ONU, vean que existe este conflicto. Es una oportunidad para construir acuerdos con ellos a futuro.

—¿Cuál es tu opinión sobre la respuesta de Reino Unido?

—Totalmente previsible. La estrategia habitual es la minimización del tema. Ellos responden cuando deben, pero su diseño estratégico consiste en intentar presentar ante el mundo que aquí no hay ningún conflicto pendiente por resolver. Su postura es que no tienen que sentarse a negociar con nadie porque, para ellos, el problema no existe. Por eso, acciones como la exhibición de la bandera durante el Mundial desafían directamente esa narrativa de silencio.

De qué se trata

La Argentina sostiene su reclamo basándose en que, tras la independencia de las Provincias Unidas del Sur en el siglo XIX, el país heredó los derechos de posesión que el Imperio Español tenía sobre las islas. Este proceso incluye —según Fernández— las disputas de soberanía entre los imperios español, francés y británico que se remontan al siglo XVI.

En el siglo XIX, el Estado argentino (Provincias Unidas) realizó actos formales de toma de posesión de las islas, estableciendo una presencia soberana antes de la ocupación británica.

Un pilar jurídico clave es la resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas, la cual reconoce formalmente la existencia de una disputa de soberanía entre la Argentina y Gran Bretaña. Este reconocimiento invalida la postura de que el territorio es incuestionablemente británico ante la comunidad internacional.

Desde la perspectiva jurídica nacional, se argumenta que las Malvinas son territorio nacional ocupado por otra potencia. La Argentina considera que esta ocupación es ilegítima y que afecta la integridad del territorio insular del país.

“La cuestión se enmarca dentro del sistema de ONU como un caso de descolonización, donde nuestro país busca que se instale nuevamente el debate en la Asamblea General. En cuanto a las cuestiones territoriales, de seguridad y económica, las islas representan la ocupación de una parte del territorio nacional por parte de una potencia extranjera”, dice.

“Desde una perspectiva geopolítica, las Malvinas suponen un peligro estratégico, ya que el Reino Unido es una potencia nuclear. En el contexto de un eventual conflicto bélico internacional, el hecho de que las islas estén en posesión de una potencia de este calibre incrementa los riesgos para la región”, sostiene.

El espacio marítimo que circunda a las islas es extremadamente valioso debido a su abundancia en recursos ictícolas (pesca) y recursos hidrocarburíferos. Actualmente, el RU explota estos recursos económicos sin mayores obstáculos, lo que representa una pérdida directa de ingresos y posibilidades de desarrollo para el Estado argentino.

“Las islas también son un punto neurálgico para la custodia y el control del Atlántico Sur. Esta relevancia estratégica se vincula directamente con la ubicación de bases militares continentales, como Espora, y puertos de aguas profundas, como el de Bahía Blanca”, concluye.

En junio la jueza Daniela Castaño, que integra el Tribunal en lo Criminal Nº 3 bahiense, había solicitado a la Asesoría Pericial que profundice el peritaje hecho en marzo, con un cuestionario detallado para comprobar si el imputado entiende la criminalidad de sus actos.

El resultado del nuevo informe, que todavía está pendiente, permitiría además establecer si el presunto abusador puede ejercer su derecho a defensa en el debate, que fue suspendido el año pasado y aún no se reprogramó.

Para el nuevo peritaje Castaño detalló un extenso cuestionario que deberá responder si Orpianesi puede comprender la naturaleza y gravedad de la acusación, así como si puede ejercer su defensa material y designar defensa técnica.

Otras dudas a evacuar son si el aparente agresor sexual comprende las alternativas posibles de declararse inocente o culpable y sus consecuencias, y las penas que podría enfrentar, como también si necesita tratamiento o representa un riesgo por trastornos mentales.

El primer debate se iba a realizar en agosto de 2025, pero se postergó después de que el defensor particular Sebastián Cuevas planteara que su cliente, de 70 años, no está en condiciones de comprender un juicio oral por una aparente “disminución cognitiva”.

Por ese motivo el abogado de Orpianesi pidió la suspensión definitiva del debate, el cese de la prisión preventiva y el sobreseimiento del exsindicalista del rubro de la carne, que hoy cumple arresto domiciliario.

Los jueces Guillermo Petersen y Guillermo Rodríguez, de la Sala II de la Cámara de Apelación y Garantías en lo Penal local, confirmaron en mayo la resolución de Castaño que había rechazado el sobreseimiento del acusado y ordenado ampliar la pericia.

El voto de Rodríguez, al que Petersen adhirió, diferenció dos cuestiones que la defensa consideraba equivalentes: la capacidad procesal para estar en juicio y la inimputabilidad.

La primera se refiere a si el exfutbolista de General Cerri es capaz de entender el proceso judicial y ejercer su defensa, y la segunda -prevista en el artículo 34 del Código Penal- apunta a si al momento de los hechos pudo comprender la criminalidad de su conducta y dirigir sus acciones.

Según el fallo de los camaristas, una “eventual incapacidad sobreviniente” (posterior a los presuntos abusos sexuales) no habilita el sobreseimiento.

La Cámara indicó que hay dos pericias contradictorias sobre la capacidad procesal de Orpianesi: una de agosto de 2025, hecha por peritos psiquiatras cordobeses, y otra de marzo de este año, de la Asesoría Pericial bahiense, que concluyó que el supuesto depravado no tiene capacidad para estar en juicio.

Como consecuencia de esta situación, la doctora Castaño ordenó asimismo que se contemple el resultado de una resonancia magnética de cerebro hecha a Orpianesi, estudio médico que había requerido el defensor particular Cuevas.

Hace una década a Orpianesi, que entre 1991 y 1993 fue concejal del justicialismo, se lo investigó también por el presunto desvío de fondos de la filial bahiense del sindicato de la carne y de su obra social.

Los camaristas decidieron que rija la presunción de capacidad procesal prevista en el artículo 31 del Código Civil y Comercial, mientras esa ampliación no esté resuelta.

Específicamente el inciso "A" del artículo 31 prevé que la capacidad de ejercicio de una persona se presume, incluso si está internada o bajo estudio médico.

Por eso la Cámara Penal avaló pedir un tercer peritaje, en vez de sobreseer al imputado. Hasta que ese informe no zanje la cuestión, el proceso sigue bajo el supuesto de que Orpianesi sí puede estar en juicio.

No alcanza con un diagnóstico médico aislado para torcer una presunción legal, sino que es necesario que un juez la desacredite con prueba concluyente.

El detenido está acusado de abuso sexual gravemente ultrajante a una niña de 12 años al momento de los hechos, que se habrían cometido entre 2016 y 2017 en Bahía y Villa Carlos Paz.

Sobre la imputación, Petersen y Rodríguez valoraron el testimonio de la víctima y remarcaron que Orpianesi estuvo prófugo casi 5 años hasta su detención, en mayo de 2023, en Córdoba.

Según los camaristas, estos elementos permiten descartar por ahora la inimputabilidad al momento de los hechos.

Posición. El fiscal de delitos sexuales, Marcelo Romero Jardín, sostiene que en la causa “no existe, con el cúmulo de prueba reunida, un cuadro fáctico de certeza negativa de la ocurrencia del hecho imputado a Orpianesi, para conceder el sobreseimiento al encartado”.

Constancias. “Hace algunas semanas el tribunal (Criminal 3) nos dio vista (del expediente) y le pedimos que la defensa acompañe con carácter de urgente constancias médicas”, dijo Romero Jardín.

Coerción. A raíz de que están pendientes diligencias probatorias "indispensables", el fiscal opina que debe mantenerse la prisión domiciliaria de Orpianesi para no comprometer el futuro desarrollo de un juicio oral.

Discrepancia. "Según la defensa, el imputado supuestamente no está en condiciones de comprender el juicio, pero la fiscalía entiende que eso no está acreditado", manifestó el titular de la UFIJ Nº 14.

A los ocho años, seis de cada diez chicos argentinos ya tienen algo que, hasta hace no tanto, parecía reservado para los adultos: un teléfono celular propio.

El 59 % de los alumnos de tercer grado cuenta con uno. Otro 23 % no tiene un dispositivo personal, pero utiliza el de su madre, padre u otro familiar. Apenas el 18 % no tiene acceso a un teléfono móvil.

El dato describe una escena que ya forma parte de la vida cotidiana: chicos que usan el celular para comunicarse, mirar videos, jugar, escuchar música, hacer tareas o mantenerse en contacto con sus amigos.

Pero detrás de esa naturalización aparece una pregunta más difícil de responder: ¿qué implica para un niño de ocho años tener en sus manos un dispositivo que lo conecta con un mundo para el que todavía está construyendo herramientas?

Para Alba Picardi, licenciada en Psicología y especialista en clínica de niños y adolescentes (MP 0490), el porcentaje es algo más que una cifra. “Me llama a reflexionar, dado que esto no es solo un dato estadístico, sino que podríamos pensarlo como algo propio de esta época”, planteó.

La especialista observa en este fenómeno una aceleración de los tiempos de la infancia, que definió como una suerte de “adultización”. Los chicos reciben cada vez más temprano herramientas, estímulos y responsabilidades propias del mundo adulto, mientras al mismo tiempo disminuye la tolerancia de los mayores frente a la espera, el aburrimiento o las respuestas que se salen de lo esperado.

“A los 8 años, el psiquismo de un niño necesita apoyarse en el juego tangible, el movimiento y la mirada del otro para ir construyendo su identidad y su mundo interno”, explicó a La Nueva.

Ahí aparece una diferencia fundamental: tener un celular no significa necesariamente estar preparado para todo lo que el dispositivo ofrece. Para Picardi, cuando se incorpora demasiado pronto y sin acompañamiento, la pantalla puede interponerse entre el mundo afectivo del niño y la realidad que necesita explorar.

“Cuando le entregamos un celular, interponemos una pantalla entre su mundo afectivo en formación y la realidad exterior”, señaló.

No se trata, entonces, solamente de cuánto tiempo pasa un chico frente a una pantalla. También importa qué lugar ocupa ese dispositivo en su vida y qué está reemplazando.

En determinados contextos, advirtió la psicóloga, las pantallas pueden terminar ocupando espacios que antes requerían tiempo y presencia adulta. Aparecen para entretener, calmar, evitar una discusión o llenar un momento de espera, pero también pueden funcionar como respuesta frente a la falta de tiempo, escucha o disponibilidad de los adultos, atravesados a su vez por la urgencia y la exigencia de productividad.

“Se le otorga al niño un objeto tecnológico ‘de adultos’ cuando lo que necesita es la presencia de un ‘otro’ que decodifique sus estados y sostenga su actividad esencial que es el juego”, afirmó.

Por eso, la discusión sobre la edad adecuada para tener un celular tampoco puede resolverse con un número mágico. Cada chico madura de manera diferente, pero el desarrollo emocional no necesariamente avanza al mismo ritmo que la incorporación de dispositivos.

En su práctica clínica, Picardi suele desaconsejar el acceso sin supervisión a teléfonos con internet y redes sociales antes de los 12 años. No porque exista una frontera exacta a partir de la cual la tecnología deje de representar riesgos, sino porque la capacidad de utilizarla de manera autónoma va más allá de saber manejar un aparato.

“La madurez no llega sola con los años, se construye en el lazo afectivo con los adultos significativos”, sostuvo.

Por eso también propone distinguir entre una necesidad concreta de comunicación y el acceso irrestricto a internet. Un teléfono básico puede permitir que un niño se comunique con su familia. Un smartphone, en cambio, abre la puerta a contenidos, contactos y estímulos que no necesariamente están mediados por un adulto.

“La madurez no es solo saber utilizar el aparato o acceder a las redes sino que es la capacidad del niño para sostener la frustración, tolerar la espera y tener noción del autocuidado y la intimidad”, explicó.

La diferencia es importante: saber utilizar una aplicación no equivale a saber manejar todo aquello que esa aplicación puede generar.

Y ahí entran algunas de las experiencias que, según Picardi, resultan fundamentales durante la infancia. Un chico necesita moverse, tocar, explorar, manipular objetos reales y relacionarse cara a cara con otros. Necesita también jugar, no solamente como una forma de entretenimiento, sino como una manera de procesar lo que vive, poner en escena sus experiencias y construir respuestas propias.

La pantalla puede reducir parte de ese espacio cuando ocupa demasiado lugar. Y también puede dejar menos margen para una experiencia que suele ser mirada con demasiada impaciencia por los adultos: el aburrimiento. “La creatividad se nutre del momento en que el niño se aburre y se ve obligado a generar nuevas vivencias desde su fantasía”, planteó.

El aburrimiento, desde esa perspectiva, no es necesariamente un vacío que haya que llenar. Puede ser precisamente el punto de partida para que aparezca una idea, un juego o una forma nueva de resolver algo. Algo similar sucede con la frustración. Mientras la pantalla ofrece respuestas rápidas y gratificaciones inmediatas, la vida cotidiana obliga a esperar, insistir y aceptar que algunas cosas no suceden cuando uno quiere.

La diferencia entre ambas experiencias también permite observar cuándo el uso del celular empieza a ocupar un lugar problemático. Para Picardi, el tiempo de pantalla por sí solo no alcanza para determinarlo. Lo importante es qué sucede con el resto de la vida del niño.

En un uso saludable, el teléfono es una herramienta secundaria: puede utilizarse para algo puntual y luego quedar a un lado sin que eso genere un conflicto importante. El chico conserva el interés por jugar, hacer deporte, encontrarse con amigos, compartir actividades familiares o simplemente estar sin hacer nada.

Cuando esa relación cambia, el dispositivo comienza a desplazar otras experiencias. Y una de las señales puede aparecer justamente cuando llega el momento de apagarlo: angustia, desbordes o agresividad frente a los límites, especialmente si se combinan con aislamiento, irritabilidad, ansiedad, uso a escondidas o dificultades para dormir.

Pero Picardi hace una aclaración central: “Uso problemático no es igual a patología del niño”. “El uso compulsivo no es una enfermedad ‘del chico’, sino una respuesta a la soledad o a la falta de presencia afectiva por parte de su entorno”, explicó.

Desde esa mirada, quitar el teléfono no necesariamente resuelve aquello que llevó al chico a refugiarse en él. “El celular funciona a menudo como un objeto anestesiante: el niño se ‘conecta’ a la pantalla para ‘desconectarse’ de sufrimientos, tensiones o angustias que no puede reconocer o nombrar”, profundizó la psicóloga bahiense.

Por eso, cuando un chico reacciona con furia al momento de dejar el dispositivo, la pregunta no debería quedarse únicamente en la conducta. También puede ser necesario escuchar qué hay detrás de esa reacción. “El síntoma habla a través de la conducta”, planteó Picardi.

La preocupación no se limita, además, al uso del teléfono como tal. También importa qué ocurre dentro de la pantalla. Los videos breves de TikTok, Reels y otras plataformas están diseñados para encadenar rápidamente un estímulo con otro, con recompensas inmediatas y poco espacio entre una imagen y la siguiente.

“El formato de videos breves está diseñado para capturar y sostener la atención de manera pasiva”, explicó.

“El psiquismo no tiene tiempo de procesar una imagen antes de que aparezca otra. Se dificulta la posibilidad de un pensamiento reflexivo”, señaló.

El problema puede aparecer cuando ese ritmo se traslada a la vida cotidiana. “Es un ritmo que luego se vuelve irreplicable desde lo real”, sostuvo.

Una clase, una conversación, un libro o incluso un juego con otros chicos tienen otra velocidad. No ofrecen un estímulo nuevo cada pocos segundos ni una recompensa inmediata. Para Picardi, la diferencia puede contribuir a una atención más fragmentada y dificultar, a largo plazo, la capacidad de sostener el esfuerzo que requieren aprendizajes más profundos.

El impacto tampoco queda reducido a la atención. El sueño puede verse afectado cuando el dispositivo permanece al alcance durante la noche, porque mantiene al niño en un estado de alerta constante y puede interferir con el descanso. Y también cambia la forma de relacionarse con los demás.

“Se confunde ‘estar conectado’ con ‘estar vinculado’”, advirtió Picardi.

La diferencia está en todo aquello que sucede cara a cara: interpretar gestos, tolerar diferencias, atravesar un conflicto, negociar, pedir algo, aceptar una respuesta que no gusta y buscar una solución. En el mundo virtual, algunos problemas pueden resolverse simplemente bloqueando o desconectándose. La vida cotidiana no siempre ofrece esa salida.

Para las familias, además, existe una dificultad que no puede ignorarse: el grupo de pares. “Todos mis compañeros tienen” es probablemente uno de los argumentos más difíciles de sostener cuando un chico pide su primer celular. No tenerlo puede generar la sensación de quedar afuera. La necesidad de pertenecer es real y no debería ser desestimada. Pero Picardi propone distinguir entre el deseo y la necesidad.

Que un niño quiera un teléfono porque sus compañeros tienen uno no significa necesariamente que esté preparado para todo lo que viene detrás. Eso tampoco implica desconocer su enojo. “Entiendo que te dé bronca sentirte afuera”, propone como una manera de reconocer la emoción sin convertir esa comprensión en una obligación de ceder. “Poner límites es cuidar”, resumió.

La alternativa tampoco consiste en negar la tecnología. Convertirla en un objeto prohibido o misterioso puede volverla todavía más atractiva. El desafío pasa por acompañar su incorporación de manera progresiva, explicar las decisiones, establecer límites y sostener una presencia cercana.

También por construir acuerdos entre los adultos. “Cuidar resulta más sencillo cuando no se hace en soledad”, afirmó.

En ese punto, la discusión llega inevitablemente a la escuela. En Argentina, al menos 11 de las 24 jurisdicciones ya avanzaron con regulaciones sobre el uso de teléfonos en las instituciones educativas. Las restricciones reducen la utilización de los dispositivos y las distracciones durante las clases, aunque la evidencia internacional ofrece resultados mucho menos concluyentes cuando se busca determinar si esas medidas producen, por sí solas, mejores aprendizajes.

Para Picardi, la escuela tiene un papel importante, pero no puede resolver sola una problemática que excede el aula. “La escuela debe ser un espacio de resguardo para la infancia”, sostuvo.

Ese resguardo, sin embargo, no debería construirse únicamente desde la prohibición. “Prohibir no es una respuesta adecuada si la escuela no propone a cambio espacios vinculantes y atractivos de encuentro con el aprendizaje y los otros”, planteó.

Además, existe un límite evidente: la jornada escolar termina: “La prohibición escolar es una regla externa; si no hay un trabajo familiar para que el niño internalice ese límite, el conflicto reaparece apenas sale de la escuela”.

Sacar el celular del aula puede reducir una distracción, pero no necesariamente modifica la relación que ese chico tiene con la tecnología cuando vuelve a su casa. La discusión, por eso, no termina en la puerta de la escuela ni empieza con una aplicación.

Quizás la pregunta más importante sea qué queda cuando la pantalla se apaga. Un chico aburrido. Uno que se enoja. Uno que espera. Uno que no sabe qué hacer. Uno que está triste. Para los adultos, esos momentos pueden resultar incómodos. Para un niño, forman parte del aprendizaje.

“Si ante el llanto, el aburrimiento o el enojo del niño se le ofrece una pantalla, se le está enseñando a anestesiar las emociones con un objeto externo en lugar de tramitarlas mediante el afecto y la palabra”, sostuvo Picardi.

Y ahí vuelve el principio de toda la discusión: la infancia tiene sus propios tiempos. “Si cada vez que aparece una emoción displacentera la tapamos con una pantalla, el niño no desarrolla su capacidad de autorregulación”, avisó.

El desafío, entonces, no parece ser elegir entre tecnología sí o tecnología no. Tampoco encontrar una edad mágica a partir de la cual todo sea seguro. Los celulares ya forman parte de la infancia y difícilmente dejen de hacerlo.

La cuestión es otra: cómo acompañar esa realidad sin permitir que la velocidad de la tecnología termine imponiendo sus propios tiempos sobre los de los chicos.

Porque aprender a usar un celular puede llevar unos minutos. Aprender a esperar, frustrarse, jugar, imaginar, vincularse y poner en palabras lo que uno siente lleva bastante más.

Y ese tiempo no se puede acelerar.

“Proteger las infancias en el mundo digital no es una tarea que recaiga únicamente en las familias o en las escuelas, sino un compromiso compartido por toda la sociedad”, concluyó Picardi.

--Hola, todo bien, José Luis. ¿Podrías esperar a que me siente para empezar con las chicanas? No tenés paz, amigo.

--Ja, ja, es parte del folklore dominguero. Nosotros nos caemos a pedazos en lo físico y no nos sobra nada. Solo es una forma de empezar a entablar una conversación.

--¡Me imagino! Claro, claro… Podrías haber empezando hablando del retiro de Messi de la selección, luego de 21 años. Se lo va a extrañar.

--Sí, es verdad, pensaba hablarte del tema luego. ¿Viste el mural en Bahía?

--Vi en todos los medios que se estrenó el otro día, en Undiano y Paunero. La Nueva. sacó una muy linda nota, con muy buenas fotos.

--Realmente es para darse una vuelta por el barrio San Martín y apreciar este hermoso trabajo de Ariel Eval (Ariez Fresh es su nombre artístico), que decora el frente de un autoservicio.

--Mide casi 6 metros de altura por 14 de ancho y, es muy posible que se trate del primer mural a Messi en el mundo luego de dejar la selección. Felicitaciones al artista y a quien lo contrató.

----Bueno, qué te parece si pedimos los primeros cortados y arrancamos, Juancho, no vaya a ser el el cambiante clima bahiense nos ofrezca nuevamente graupel y tengamos que salir a hacer muñequitos de nieve, ja, ja.

--Dale, me parece que, si bien hay muchos temas nacionales para comentar, la cuestión Malvinas merece toda la atención.

--Coincido. Sobre todo después de que Donald Trump dijera que está revisando la posición de Estados Unidos. Aclaremos: la disputa de soberanía es entre la Argentina y Gran Bretaña, pero que Washington pueda modificar su postura no es un dato menor.

--Y Milei aprovechó la oportunidad. El jueves a la noche sostuvo que “las Malvinas son argentinas, por historia y por derecho” y anunció que endurecerá las sanciones contra las empresas que participen de actividades económicas no autorizadas en las islas. También prometió más recursos para reforzar la presencia argentina en el Atlántico Sur.

--Y ahí aparece el petróleo...

--Exactamente. Sea Lion contempla una inversión inicial de unos 1.800 millones de dólares y una producción de 50.000 barriles diarios. Rockhopper y Navitas, las petroleras que impulsan el proyecto, salieron rápidamente a decir que las medidas argentinas no tendrán un impacto material ni modificarán sus planes.

--¿Pero realmente no tienen impacto? Porque una cosa es lo que dicen las compañías y otra conseguir inversores, financiamiento y proveedores para poner semejante cantidad de dinero en un territorio cuya soberanía está en disputa, con la Argentina amenazando con sanciones y, encima, Trump introduciendo una incógnita sobre la posición de Estados Unidos.

--Esa es la gran pregunta. Sea Lion ya tiene tomada su decisión de inversión, pero el riesgo aumentó y las acciones de Rockhopper cayeron tras los anuncios argentinos. Londres, mientras tanto, ratificó que su compromiso con las islas es “absoluto e inquebrantable”. Así que nadie debería pensar que esto se resuelve mañana. Pero entre petróleo, pesca, rutas marítimas y la proyección sobre la Antártida, el Atlántico Sur volvió a ocupar el centro del tablero. Y esta vez habrá que seguirlo muy de cerca.

--Ayer leí que las tres empresas de servicios petroleros más grandes del mundo anunciaron que no harán negocios en Malvinas. 

--Sí, algo es algo. Lo que sí espero que hayan tenido éxito son las autoridades del puerto local que viajaron a Houston, Estados Unidos, para tratar de robustecer la presencia de nuestra estación marítima en el mundo de los inversores petroleros.

--No sabía.

--Sí, tanto el presidente del Consorcio, Santiago Mandolesi Burgos, como el gerente general Juan Linares y Gustavo Damiani, miembro del directorio, participaron de la jornada "Shale in Argentina", organizada por el Instituto Argentino de Petróleo y Gas (IAPG), evento que contó con la presencia de los principales actores del exitoso presente de Vaca Muerta.

--Bueno, ya que entramos en nuestros habituales temas locales y regionales? ¿Algo que haga ruido?

--Sí, el título podría ser: “Se vende un pedazo de la historia bahiense”.

--¡Apaaa...! ¿Es para tanto?

--Y sí. Escuchá. Un histórico café del centro, ubicado en una de las galerías más emblemáticas de la ciudad, tiene su llave y el local comercial a la venta, pero no te puedo decir el nombre, je, je.

--Mmm... ¿Alguna pista?

--Yo te diría que por ese lugar pasaba la vida misma de la ciudad. Durante décadas, sus mesas y su barra circular fueron punto de encuentro de varias generaciones de bahienses y, especialmente, de numerosas personalidades vinculadas al deporte.

--Claro, sé de qué me hablas.

--Un clásico por el que pasaron historias, anécdotas, encuentros y buena parte de la vida cotidiana de la ciudad.

-- Coincido.

--Nosotros, que somos sesentones primerizos, lo vivimos en primera persona. Hoy, el paso del tiempo, la edad y el cansancio, llevaron a sus actuales responsables a tomar la decisión de poner el lugar en venta. La intención, sin embargo, es que quien lo adquiera pueda mantener su esencia y darle continuidad como café.

Ojunián Danussi, Cabrera y el Lungo Brusa

--Ojalá así sea.

--Tal cual. La idea es que allí sigan encontrándose los bahienses, que continúen sirviéndose cafés con medialunas y que ese espacio siga siendo, como lo fue durante tantos años, un pequeño refugio de encuentro y conversación. Insisto, se pone en venta un lugar que forma parte de la memoria de Bahía Blanca, pero la expectativa es que cambie de manos, no de historia.

--Uff, me dejaste medio nostálgico con semejante novedad.

--No es para menos, pero para cambiarte el ánimo te voy a invitar el jueves 17, a una cata de vino y café en Brandsen al 700.

--Me prendo.

--Bien, lo organiza el negocio de Diego, que todos los meses hace catas con bodegas de Mendoza, y en esta estarán el sommelier Marcelo Oviedo y Diego Martín, como chef invitado.

--Agendado. ¿Por dónde seguimos?

--Ya que estamos con el tema bebidas. ¿Te acordás que domingos atrás te dije que cerraba el local de Compañía de Vinos en calle Yrigoyen?

--Sí, claro, hace unos días pasé y vi que ya no estaba.

--Bueno, te cuento que el local se volvió a ocupar muy rápido, y ahora abrirá un local de indumentaria femenina cuyo lema es “ropa al alcance de todas” y que ya tiene locales en Lamadrid al 100 y Eduardo González al 100.

--Bueno, le deseamos lo mejor.

--Por supuesto, sé que le ponen mucha garra. Y de paso te cuento a metros de una de sus sucursales, la de calle Lamadrid, acaba de abrir un nuevo local de facturas.

--¡Epa! A una cuadra del otro negocio de panificación de alta gama que abrió no hace mucho.

--Exacto, inauguró en abril. Bueno, este nuevo local que te venía comentando no es el único, ya que sus propietarios comenzaron, a mediados de 2024, en Rincón y Yapeyú y luego, en abril del año pasado, abrieron en Alberdi y Agustín de Arrieta.

--¿Te tiro una yo?

--Y sí, ya era hora. Avanti.

--¿Te acordás que un mes atrás me comentaste que en Sarmiento 640 abría un restaurante–café para celíacos? Incluso me contaste la historia del lugar.

--Sí, tenés razón. ¿Ya abrió?

--No, pero abrió su cocina con empanadas fritas y al horno, pizzas y focaccias, sin gluten, con modalidad take away y delivery.

--Mirá, dos modalidades que, según me comentan varios empresarios gastronómicos, ha crecido muchísimo.

--Me dijeron que la gente sale menos. De todas formas hay negocios que trabajan muy bien, gran parte de la semana.

--No son muchos, pero coincido. Hablando de gastronomía, te cuento que a mi correo jflorin@lanueva.com me escribió Lucía para señalarme que en 11 de Abril al 300 comenzó a funcionar una sanguchería.

--Me interesa, ¿qué más sabés?

--Que la iniciaron tres amigos, que el nombre es idéntico al de una gran cadena supermercadista patagónica y que son sanguches de focaccia, aunque también está una opción más económica en pan de ciabatta. Según Lucía ya llevan un año vendiendo por redes sociales y ahora abrieron su local. Felicitaciones, muchachos, que les vaya muy bien.

--Cada vez que me contás sobre un nuevo negocio de este tipo se me viene una cosa a la cabeza.

--Contame.

--Además de admirar el espíritu emprendedor de muchos bahienses, siempre pienso en cómo ha evolucionado la gastronomía local. Obviamente que estamos lejos del nivel de Buenos Aires o de otras ciudades, pero hay oferta para todos los gustos.

--Tal cual, con algunos proyectos que se acercan a la alta cocina y también opciones para todos los bolsillos. Después podemos entrar a discutir si hay muchos negocios y pocos clientes, pero esa es otra cuestión.

--Sí, ya lo hablamos varias veces. ¿Algo más del sector gastronómico?

--Sí, dos novedades y las dos te van a interesar.

--¿A ver?

--Héctor, otro de nuestros lectores de cada domingo, me comentó que frente a la iglesia Santa Rita, en Sarmiento y La Falda, en diagonal a la verdulería de Juan, están en plena obra y todo parece indicar que allí se vendrá una nueva cervecería. Pronto tendremos más data, ya confirmada.

--Anotado. ¿y la otra novedad?

--También en Sarmiento, pero varias cuadras más abajo, a metros de las vías y donde supo estar un negocio que vendía muebles de la zona de Tigre, abrirá una salumería,

--¿Ves? Ahí tenés otro ejemplo de cómo evolucionó todo. 20 años atrás no se si había uno o dos negocios especializados en la venta de fiambres, embutidos artesanales y quesos selectos, por ejemplo.

--Sí, y el término salumería no lo usaba nadie. En esto le doy la razón a mi sobrina Juli, que tiene mucho mundo. Me dijo que los locales de comida abundan porque son uno de los pocos rubros donde la gente no puede comprar por Mercado Libre, por ejemplo.

--Interesante observación, a eso sumale que pocos quieren o pueden cocinar en casa. Bueno, pero venimos hablando mucho de aperturas y nada de bajas.

--Es verdad, siempre las hay. Por ejemplo, en octubre del año pasado te conté que el negocio dedicado a la venta de ropa de trabajo, bombachas de campo y artículos regionales, el del gauchito, abría su tercer local en Washington al 400. Bueno, ahora, según me cuentan, deja La Villa.

--¡Uh! Qué pena.

--Sí, y en ese lugar se instala el negocio de lencería y corsetería que está en Falucho al 200. Su dueña se llama Vanina, otra comerciante que abandona la peatonal del sector. Acordate: te dije que la propietaria de una joyería mudó el local a calle Garibaldi.

--Y ya que estamos por esa calle, acordate que domingos atrás contamos que donde estaba un mayorista de golosinas va una conocida pinturería de apellido español.

--Sí, claro, la misma cadena que también abrirá en 14 de Julio y Ramírez Urtasum, barrio Millamapu. Y ya que estamos hablando de pinturerías, te cuento que me escribió Diego, que también nos lee todos los domingos.

--¿Qué te escribió?

--Textual: “Hace un par de meses cuando reservamos un local para abrir una sucursal nos sorprendió que en la misma semana Ud. ya tenía la información al respecto. ¡Realmente fue una gran sorpresa!”. Y luego me contó que tras mucha demora por trámites, pudieron inaugurar su local de Zapiola y Casanova.

--Claro, es la pinturería del “centro”.

--Exacto, que tiene local también en Alem al 2200. Así que le deseamos mucho éxito a Diego y compañía.

--¿Qué más?

--Un tema interesante, sobre todo para los jóvenes futbolistas de nuestra ciudad: se firmó un importante acuerdo entre una conocida empresa de medicina laboral y gerenciamiento de servicios de salud, con sede en calle Alvarado, y la Liga del Sur para llevar adelante una política de medicina preventiva.

--Buen tema, tirá los detalles que puedas.

--La empresa donará chequeos médicos predeportivos, en principio a deportistas de las categorías menores, como puntapié inicial dentro de un programa en el cuidado de la salud de la población deportista. Además, se suma la iniciativa un convenio para mejorar y asegurar la recepción de pacientes ante contingencias en eventos deportivos de esa Liga de Futbol.

--¿Tenés más data?

--Sí, esto viene a resolver, en colaboración con el Hospital Italiano, la problemática relativa a los casos de accidentados en partidos de fútbol, que son trasladados en ambulancia, y luego de intentar ser recibidos en diferentes centros de salud, demoraban hasta encontrar quien los recibiera para una adecuada atención.

--Hablando del tema salud. Me dicen que acaba de cumplir 25 años el Instituto de Diálisis Bahía SRL, conocido como INDIBA.

--Sí, es una clínica de diálisis, 100% bahiense, en calle Brandsen al 500, donde hace muchos años funcionó un banco. La clínica fue fundada por Enrique Alcaraz y Jorge Barreneche, ya fallecidos. Actualmente la dirección está a cargo de sus hijos, Lucas y Luciana Alcaraz, Luciana y Jorgelina Barreneche. Y tengo otro caso de bodas de plata.

--¿A ver?

--La firma de autopartes de calle Chiclana al 900, surgida en 1969, celebra los 25 años de su marca propia de productos específicos (pastillas de freno, embragues, amortiguadores, etc.).

--Che, a quienes parece que no les va mal en Miami es a los bahienses Silvio Siracussa y Martín Ghiozzi.

--Tal cual, tienen cuatro carnicerías y en los próximos meses dicen que van a abrir cinco más, con el desarrollo, incluso, de un sistema franquicias.

--Mirá, tremendo.

--Sí, en una nota señalaron que en poco más de tres años, la compañía alcanzó un volumen de comercialización de alrededor de 160 toneladas anuales y proyecta cerrar este año con una facturación cercana a los US$9 millones.

-Bueno, parece que la carne argentina es muy valorada, pero podríamos cortar un poco con los temas comerciales, ¿no?

--Sí, tenés razón, hoy estuvimos muy enfocados en eso, así que damos un giro en la info y te cuento que Sierra de la Ventana quiere recuperar la fiesta de la primavera.

--Bueno, querrás decir que quiere recuperar su protagonismo, porque nunca perdió su fiesta.

--Sí, claro. Nosotros no lo vivimos, pero desde los años 60 esa localidad era sede de festejos estudiantiles. De hecho, en 1968 se realizó allí el Primer Festival del Estudiante y de la Primavera, que reunió una multitud y llegó a proclamar a Sierra y Villa Arcadia como “Capital de los Estudiantes”. Luego, como todos sabemos, esa masividad se trasladó a Monte.

--Impecable, pero no nos detengamos en la historia y contame qué pasa ahora.

--Que ahora Sierra vuelve a jugar en grande y este 19 y 20 de septiembre lanza Sierra Suena – Edición Primavera 2026, reivindicando expresamente aquella fiesta de 1968, con La Delio Valdez y Tambó Tambó como figuras principales, además de bandas locales y regionales.

--Oka. Y ya que estamos con figuras del espectáculo. ¿Te diste una vuelta el otro día por el Gran Plaza?

--No, pero mi amigo Carlitos me contó que fueron excelentes los dos recitales de la Orquesta Sinfónica Provincial de Bahía Blanca, dirigida por el maestro Ramin Bayani, donde se interpretaron conocidos temas de autores del rock nacional.

--Cantó bien Rada.

--Sí, sí. Me dijo que tanto Agustín Aristarain como Milton Amadeo y Laura Celave, tuvieron excelentes interpretaciones y el público premio a músicos e invitados con una prolongada ovación, que emociono a todos por igual. ¿Se repetirá?

--¿Algo más?

--Una más. En el marco de los festejos por los 65 años del Profesorado de Inglés en el Juan 23, esta semana habrá una maratón de charlas virtuales con disertantes de universidades del Reino Unido y Australia, entre otros lugares.  Algo que llega de orgullo a la institución local es que las profesionales que estarán a cargo de esas charlas fueron alguna vez alumnas del instituto..

--Bueno, ahora sí, punto final. Zarpemos que ya se hizo retarde.

--Dale, aunque hoy no cocino, dejo el fuego para los más jóvenes, ja, ja.

--Dale, Juan, pero cuídate con las comidas, acordate que mañana tenemos que ir al Parque Industrial a conocer el nuevo comedor-confitería que Lisandro inaugurará dentro de muy poco.

--Tenés razón. Anotado. Hasta el próximo domingo, José Luis.

El mayor número de operaciones se concentró en el Sitio 21, donde se contabilizaron 26 buques durante el período.

Le siguió el sector correspondiente a los Sitios 5 y 6, con 23 buques, mientras que en MMC se registraron otros 22 movimientos.

En tanto, Profertil concentró la actividad de 12 buques, mientras que en TBB se contabilizó 1 buque.

En conjunto, las operaciones marítimas de este segmento representaron un movimiento de 676.712 toneladas.

El detalle de las cargas muestra la diversidad de productos que ingresaron y salieron por estas terminales. Se movilizaron 361.470 toneladas de urea, 119.690 de baritina y 102.808 de fertilizantes, además de materiales de proyecto, polietileno, PVC, pescado, partes de aerogeneradores, frutas y otras mercaderías.

La actividad de los distintos sitios refleja el amplio abanico de operaciones que concentra el complejo portuario bahiense, con cargas destinadas tanto a la exportación como a la importación y al movimiento interno.

El principal aporte correspondió al rubro de granos, subproductos y aceites, que alcanzó las 8.145.387 toneladas, un 14,5% más que en los primeros siete meses de 2025.

Dentro de este segmento se destacó el trigo, cuyo movimiento pasó de 1.522.275 a 1.894.822 toneladas, con una suba del 24,5%. La cebada también tuvo un fuerte crecimiento, del 30,8%, al alcanzar las 1.404.222 toneladas.

El maíz, en tanto, llegó a 3.471.202 toneladas, un 5,3% más que el año anterior, mientras que la malta aumentó un 31%, hasta las 195.550 toneladas.

Entre los subproductos agrícolas, el mayor incremento se registró en los pellets de girasol, con 179.489 toneladas y una suba del 76,1%. También creció el movimiento de aceite de girasol, que pasó de 131.110 a 168.460 toneladas, un 28,5% más.

La excepción dentro de los principales granos fue el poroto de soja, cuyo movimiento cayó 10,6%, de 812.317 a 726.556 toneladas.

Los combustibles aportaron al crecimiento

El segmento de químicos e inflamables totalizó 1.842.214 toneladas, un 1,7% más que en enero-julio de 2025.

Entre los productos que más crecieron se encuentran el propano, con una suba del 37,1%, y el butano, que aumentó 34,6%. El gas oil también registró una mejora, del 5,3%, mientras que la gasolina avanzó 18,9%.

Por el contrario, la nafta cayó 25,2% y el movimiento de crudo pasó de 180.295 toneladas en 2025 a no registrar volumen en el período analizado de este año.

En el rubro de mercaderías varias, el movimiento llegó a 676.712 toneladas, un 9,8% más. También aumentaron las mercaderías movilizadas por vía terrestre, que alcanzaron las 811.324 toneladas, frente a las 739.868 del año anterior.

Con este resultado, el puerto bahiense acumuló entre enero y julio un incremento de 1.195.808 toneladas respecto del mismo período de 2025, en un escenario marcado por un mayor movimiento de productos agrícolas, subproductos y distintos tipos de combustibles.

Principales destinos

Vietnam fue el principal destino de las exportaciones durante los primeros siete meses del año, con 1.516.888 toneladas. La mayor parte correspondió a maíz, con 1.048.965 toneladas, mientras que se enviaron además 467.923 toneladas de trigo.

En segundo lugar se ubicó Arabia Saudita, con 1.235.958 toneladas, principalmente trigo -699.944 toneladas- y cebada, con 458.657 toneladas.

China ocupó el tercer lugar, con 1.204.487 toneladas. El gigante asiático recibió, entre otros productos, 703.856 toneladas de cebada, 337.204 de maíz y 120.861 de malta.

Otro mercado de peso fue Brasil, que concentró 914.591 toneladas. En este caso, la composición fue más diversificada e incluyó trigo, maíz, malta, cebada, soda cáustica, butano, propano, gasolina y otros productos.

El listado de destinos muestra un fuerte protagonismo de los mercados asiáticos. Malasia recibió 637.573 toneladas, fundamentalmente maíz; Indonesia, 488.605 toneladas, principalmente trigo; y Bangladesh, 317.994 toneladas de trigo.

También aparecen entre los principales destinos Filipinas, con 271.297 toneladas; India, con 250.169; y Jordania, con 202.580 toneladas.

Otros mercados de Medio Oriente fueron Kuwait, con 120.650 toneladas; Irak, con 111.416; Emiratos Árabes Unidos, con 106.694; Qatar, con 102.840; y Omán, con 73.793 toneladas.

En América, además de Brasil, se registraron embarques hacia Perú, con 190.322 toneladas; Estados Unidos, con 139.147; Chile, con 81.769; Colombia, con 73.581; México, con 29.740; República Dominicana, con 34.914; y otros destinos de la región.

Europa también formó parte del mapa exportador, con envíos hacia Países Bajos, Italia, Portugal, Rumania e Irlanda, entre otros países.

En África se registraron operaciones con Kenia, Sudáfrica, Tanzania, Túnez, Togo y Senegal, mientras que también hubo embarques hacia destinos como Australia.

El trigo y el maíz, protagonistas

La composición de las exportaciones refleja el peso de los productos agroindustriales. Del total de 9.057.118 toneladas, se destacaron 3.471.202 toneladas de maíz, 1.894.822 de trigo y 1.404.222 de cebada.

También se exportaron 195.550 toneladas de malta, 179.489 de pellets de girasol, 168.460 de aceite de girasol, 105.086 de semilla de girasol y 726.556 toneladas de poroto de soja.

A estos productos se sumaron combustibles y productos químicos, entre ellos 302.911 toneladas de soda cáustica, 369.955 de propano, 148.664 de gasolina y 33.996 de amoníaco.

Este año la Feria multisectorial utilizará a pleno las 10 hectáreas parquizadas, y los 4.000 m² cubiertos, donde más de 200 expositores podrán mostrar a los estimados 100 mil visitantes que pisarán el predio para ver el poder comercial e industrial de la región, además de presenciar los variados espectáculos artísticos previstos, aprovechando el momento para degustar los mejores productos gastronómicos que ofrece la muestra.

Se ha previsto una amplia actividad interactiva para niños y adolescentes, con los juegos más avanzados.