Bahía Blanca | Viernes, 29 de marzo

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IPCVA en el Alto Valle: ideas para la cadena de ganados y carne vacuna

Seminario virtual de acceso libre y gratuito.

Producción ganadera en Río Negro. / Fotos. Emmanuel Briane-La Nueva.

   Prosiguiendo con las capacitaciones virtuales, este miércoles 16 el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevará a cabo un nuevo seminario ganadero virtual. Es vez, en el Alto Valle de Río Negro.

   Será con participación libre y gratuita, pero con cupos limitado, y se prevé la participación del INTA y el ministerio de Producción y Agroindustria de la provincia de Río Negro.

   Algunas de las disertaciones, que se iniciarán a las 9 y se extenderán hasta luego del mediodía, serán las siguientes:

--Cría y recría en campos de secano, a cargo del Méd. Vet. Pablo Cascardo, asesor técnico del Programa Ganadero Bovino.

--Manejo holístico, con el Ing. Agr. Federico Boggio, Halkis Consultora Agropecuaria y profesor Fac. Cs. Agropecuarias de UN del Comahue.

--Engorde comunitario en Río Colorado, con el Ing. Agr. Santiago Villalba, del Programa Ganadero Bovino, del Ministerio de Producción y Agroindustria de Río Negro.

--Modelo productivo de un establecimiento, con el Ing. Agr. Nicolás García, gerente de Agropecuaria Don Manuela S.A.

--La visión de la industria, con el Méd. Vet. Leonardo Waridel, de la Cooperativa de Trabajo Frigorifico JJ Gómez.

--Alternativas de suplementación de vacas durante la parición, experiencia  con dietas líquidas, con el Méd. Vet. Sebastián Maresca, EEA INTA Cuenca del Salado.

--Patas produciendo, valorizándose y dándonos carne, oportunidades y desafíos en épocas de Covid-19, con la Lic. Eugenia Brusca, del Departamento de Promoción Interna IPCVA.

   La jornada se podrá seguir en vivo y en directo vía Zoom, en forma libre y gratuita, pero se requiere una preinscripción para reservar el cupo.

   La inscripción puede realizarse en la página de instituto: www.ipcva.com.ar