BUENOS AIRES (DyN) -- La reunión técnica de la Mesa Nacional de Lechería, integrada por el gobierno, la industria y
los tamberos, no registró ayer avances a días de vencer el acuerdo de precios vigente, que propone un precio de 1,05
peso por litro de leche fluida para el productor, y no se descarta desde la secretaría de Agricultura que esta medida
sea prorrogada a partir de setiembre.
Desde este lunes, el secretario de Agricultura, Carlos Cheppi, convocaría a la Mesa Nacional Láctea para definir
precio desde setiembre para la producción, según indicó en la víspera el director de Lechería de la cartera
agropecuaria, Luciano Di Tella.
Agregó que "no se puede subir el precio de la leche para una cuenca lechera y para otra no: el 89% sobre 10 mil
tambos están bien y debemos impulsar herramientas para mejorar la escala de rentabilidad de las pequeñas producciones".
Tras encabezar --en la sede de Agricultura-- un encuentro que duró más de cuatro horas con unos cuarenta técnicos
del sector lácteo, Di Tella indicó que el precio vigente (que incluye un subsidio de $ 0,10) "es rentable" para la gran
mayoría de los tambos, e indicó que el ajuste de estos montos "es una decisión política" que debe adoptar el gobierno
nacional.
Consultado por una posible prórroga del esquema de precios vigente desde el 2 de julio, el funcionario expresó que
"esta es una posibilidad que no tenemos que descartar" y refirió que Cheppi, actualmente en Chile, "el lunes llamaría
al Grupo Lácteo para ver cómo se define el valor de la leche para setiembre".
Al respecto, Julio César Aimar, de la Mesa Nacional de Productores de Leche, manifestó que "el reclamo presentado
hoy (por ayer) es que el subsidio no sirve como mecanismo permanente" y consignó que los tamberos "esperamos que la
semana que viene haya soluciones" en materia de precios.
Claudio Ersinger, de la Cámara de Productores de Leche de Buenos Aires (Caproleba), afirmó que "no hubo definiciones
políticas" en el encuentro técnico de la Mesa Láctea y destacó que "no hemos acordado absolutamente nada".
El tambero bonaerense indicó que la banda de precios que presentó y defiende la secretaría de Agricultura, con
valores por litro que van desde los 0,80 a 1,20 pesos, "está lejos de lo que el productor pretende".
"Estamos en un momento complejo: debido a lo que sucede en el mercado interno y en el externo, donde no va a ser
fácil recuperar mercados perdidos" por las trabas que se le impusieron a la exportación de quesos y leche en polvo,
refirió Ersinger.
Rentabilidad.
Para el director nacional de Lechería, Luciano Di Tella, el 89% de los tambos del país trabajaría en condiciones de
rentabilidad, según un estudio realizado por el INTA y la Comisión Federal de Inversiones (CFI) en torno a la
estructura de costos y producción del sector.