Los molineros prevén exportar 2 millones de toneladas de harina en los próximos dos años
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La industria molinera espera exportar en los próximos dos años dos millones de toneladas de harina de trigo, con lo que se crearían 183.000 nuevos puestos de trabajo y se generarían ingresos adicionales por 5.300 millones de dólares.
Así lo sostuvo el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, quien destacó que el desarrollo de la agroindustria es un aspecto fundamental para el crecimiento del país, ya que emplea cerca de 2 millones de personas que significan el 70 % del total de puestos de trabajo generados por las cadenas agroalimentarias.
Cifarelli resaltó que la Argentina puede producir 2,5 veces lo que consume, por lo que el objetivo es potenciar la salida exportadora.
En ese sentido, precisó --en un comunicado-- que en 2016 se obtuvieron 57.737 millones de dólares por los envíos al exterior, cifra que representa el 40 % de las exportaciones totales del país.
Durante la campaña 2016/ 2017 se produjeron 18,39 millones de toneladas de trigo en Argentina y se espera alcanzar 20 millones de toneladas, añadió.
El desafío, señaló Cifarelli, es saber aprovechar esa producción y aumentar exponencialmente las exportaciones de harina, un producto agroindustrial ampliamente valorado en el mundo.
Al respecto, recordó que en 2016 se exportaron 625.086 toneladas de harina y destacó que la meta para el próximo bienio es colocar 2 millones de toneladas de harina argentina en el mundo.
"Si alcanzamos ese objetivo, y los demás eslabones de la cadena hacen lo propio, significaría 183.000 nuevos puestos de trabajo e ingresos adicionales de 5.300 millones de dólares", explicó Cifarelli.
“La Argentina tiene el potencial necesario para convertirse en el 'supermercado del mundo' y estamos en el camino correcto para que eso suceda", por lo que solicitó "una intervención inteligente del Estado Nacional sobre cada sector para darle a cada uno la competitividad necesaria". (DyN).